Chemia — Maj 2021
Arkusz maturalny z chemii, poziom rozszerzony, sesja Maj 2021 (CKE), z pełnymi rozwiązaniami krok po kroku.
Maj 2021 · CKE
Zadanie 1
2 pktDwa pierwiastki, oznaczone numerami 1. i 2., należą do czwartego okresu układu okresowego. Liczba atomowa pierwiastka 1. jest mniejsza od liczby atomowej pierwiastka 2. Atomy (w stanie podstawowym) tych pierwiastków mają 4 elektrony, które mogą uczestniczyć w tworzeniu wiązań chemicznych.
Uzupełnij tabelę. Napisz nazwy pierwiastków 1. i 2. oraz określ, czy w atomach (w stanie podstawowym) tych pierwiastków występują niesparowane elektrony – podaj liczbę elektronów niesparowanych i napisz symbol podpowłoki, do której one należą, albo zaznacz, że nie ma takich elektronów.
| Nazwa | Liczba niesparowanych elektronów | Symbol podpowłoki | |
|---|---|---|---|
| Pierwiastek 1. | |||
| Pierwiastek 2. |
Rozwiązanie
Krok 1. Czego szukamy. Potrzebujemy dwóch pierwiastków 4. okresu, z liczbą atomową pierwiastka 1. mniejszą niż pierwiastka 2., których atomy w stanie podstawowym mają razem 4 elektrony mogące tworzyć wiązania (czyli elektrony niesparowane na podpowłokach walencyjnych).
Krok 2. Tytan. Tytan (Z=22) ma konfigurację . Zgodnie z regułą Hunda dwa elektrony na są niesparowane (po jednym na dwóch różnych orbitalach), a elektrony są sparowane. Tytan może więc użyć 2 niesparowane elektrony z podpowłoki 3d do wiązań.
Krok 3. German. German (Z=32) ma konfigurację . Podpowłoka ma dwa niesparowane elektrony (reguła Hunda), a jest sparowana, w pełni zapełniona. German ma więc 2 niesparowane elektrony z podpowłoki 4p.
Krok 4. Suma. elektrony niesparowane łącznie – zgadza się z treścią zadania. Liczba atomowa tytanu (22) jest mniejsza od liczby atomowej germanu (32), więc tytan to pierwiastek 1., a german – pierwiastek 2.
Odpowiedź:
| Nazwa | Liczba niesparowanych elektronów | Symbol podpowłoki | |
|---|---|---|---|
| Pierwiastek 1. | tytan (Ti) | 2 | 3d |
| Pierwiastek 2. | german (Ge) | 2 | 4p |
Zadanie 2
1 pktInformacja do zadań 2.–4.
Atomy fluorowców wykazują wyraźną tendencję do przyjęcia dodatkowego elektronu i przejścia w jon lub też – gdy różnica elektroujemności fluorowca i łączącego się z nim pierwiastka jest mała – do utworzenia wiązania kowalencyjnego. W szczególnych warunkach może nastąpić oderwanie elektronu od obojętnego atomu fluorowca i utworzenie jonu .
Uzupełnij schemat graficznego zapisu konfiguracji elektronowej kationu bromoniowego (stan podstawowy). W zapisie uwzględnij numery powłok i symbole podpowłok.
Rozwiązanie
Krok 1. Konfiguracja atomu bromu. Atom bromu (Z=35) ma konfigurację .
Krok 2. Konfiguracja kationu . Kation powstaje przez oderwanie jednego elektronu z najwyższej energetycznie zajętej podpowłoki, czyli z : .
Krok 3. Zapis graficzny (schemat klatkowy). Wszystkie podpowłoki poniżej są w pełni zapełnione parami elektronów; na – zgodnie z regułą Hunda – cztery elektrony rozmieszczają się na trzech orbitalach: dwa orbitale z jednym elektronem (niesparowane, zgodny spin) i jeden orbital z parą elektronów:
Uwaga: elektrony niesparowane na muszą mieć zgodny spin.
Odpowiedź: konfiguracja : , ze schematem klatkowym jak powyżej.
Zadanie 3
1 pktSpośród wymienionych poniżej substancji wybierz te, w skład których wchodzą jony . Podkreśl wzory wybranych związków.
, , , , ,
Rozwiązanie
Krok 1. Rodzaj wiązania w każdej substancji. (gaz) to związek kowalencyjny – nie zawiera jonów, tylko cząsteczki . (ciało stałe) to typowy związek jonowy, zbudowany z jonów i . (gaz) to związek kowalencyjny (chlorometan), bez jonów chlorkowych. (ciało stałe) to sól – chlorek metyloamoniowy – zbudowana z kationu organicznego i jonu . (ciało stałe) to sól kwasu chlorowego(I), zawiera jony i (nie !). (ciało stałe) to jonowy hydrat, zbudowany z jonów i .
Odpowiedź: jony zawierają: , oraz .
Zadanie 4.1
1 pktPoniżej przedstawiono schematy czterech przemian chemicznych A, B, C i D, w których jednym z substratów jest chlor.
A. metan → chlorometan B. eten → 1,2-dichloroetan C. benzen → chlorobenzen D. toluen (metylobenzen) → chlorofenylometan ()
Spośród przemian oznaczonych literami A, B, C i D wybierz te, w przebiegu których udział biorą rodniki chloru. Napisz litery, którymi oznaczono te przemiany.
Rozwiązanie
Krok 1. Analiza mechanizmów. Reakcja A (metan → chlorometan) to substytucja radykałowa (łańcuchowa) inicjowana światłem, z udziałem rodników – typowa reakcja alkanów z chlorem. Reakcja D (toluen → chlorofenylometan, substytucja w łańcuchu bocznym, nie w pierścieniu) zachodzi analogicznie – przez mechanizm radykałowy z udziałem rodników chloru.
Krok 2. Pozostałe przemiany. Reakcja B (eten → 1,2-dichloroetan) to addycja elektrofilowa chloru do wiązania podwójnego – mechanizm jonowy, bez rodników. Reakcja C (benzen → chlorobenzen) to substytucja elektrofilowa w pierścieniu aromatycznym (wymaga katalizatora typu ) – również mechanizm jonowy.
Odpowiedź: rodniki chloru biorą udział w przemianach A i D.
Zadanie 4.2
2 pktW reakcjach substytucji elektrofilowej i addycji elektrofilowej bierze udział tzw. elektrofil, czyli jon lub cząsteczka z niedomiarem elektronów.
Substytucja elektrofilowa w pierścieniu aromatycznym przebiega przez kilka etapów. Najpierw powstaje nietrwałe połączenie (kompleks ), które następnie przekształca się w karbokation, tzw. kompleks , co wiąże się z deformacją układu wiązań i utratą charakteru aromatycznego. Po odłączeniu protonu układ wiązań odzyskuje charakter aromatyczny. Opisane etapy zilustrowano na poniższym schemacie.
Szybkość tworzenia produktu substytucji elektrofilowej zależy od szybkości, z jaką powstaje kompleks .
Reakcje addycji elektrofilowej przebiegają także poprzez tworzenie kompleksu oraz karbokationu, jednak kończą się połączeniem z czynnikiem nukleofilowym, utworzonym w trakcie przemiany.
Uzupełnij poniższe zdania. Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
Przykładem reakcji addycji elektrofilowej jest przemiana oznaczona literą (A / B / C / D). W reakcji addycji cząsteczka chloru ulega rozpadowi na kation chloroniowy i anion chlorkowy – wskutek oddziaływania z elektronami wiązania podwójnego. W wyniku działania czynnika elektrofilowego na podwójne wiązanie węglowodoru powstaje, jako produkt przejściowy, organiczny (kation / rodnik), następnie przyłączający jon ( / ).
Przykładem reakcji substytucji elektrofilowej jest przemiana oznaczona literą (A / B / C / D). W tej przemianie uczestniczy katalizator, który przez utworzenie jonu kompleksowego powoduje rozpad cząsteczki chloru i wytworzenie czynnika elektrofilowego. Tym katalizatorem jest ( / ). W opisanej przemianie najwolniejszym etapem jest ten, w którym (tworzy się kompleks / następuje eliminacja protonu).

Rozwiązanie
Krok 1. Która przemiana to addycja elektrofilowa. Addycja elektrofilowa zachodzi do wiązania podwójnego węgiel–węgiel, czyli do alkenu. Z przemian A–D taką reakcją jest B (eten → 1,2-dichloroetan).
Krok 2. Mechanizm addycji. Cząsteczka chloru, pod wpływem elektronów wiązania , rozpada się na kation chloroniowy i anion chlorkowy . Czynnik elektrofilowy () atakuje wiązanie podwójne, tworząc organiczny kation (karbokation) jako produkt przejściowy, do którego następnie przyłącza się anion .
Krok 3. Która przemiana to substytucja elektrofilowa. Substytucja elektrofilowa zachodzi w pierścieniu aromatycznym – to reakcja C (benzen → chlorobenzen).
Krok 4. Katalizator i etap decydujący o szybkości. Katalizatorem generującym elektrofil z jest kwas Lewisa (tworzy jon kompleksowy ). Zgodnie z informacją wprowadzającą, szybkość reakcji zależy od szybkości powstawania kompleksu – to właśnie ten etap (utrata aromatyczności, powstanie karbokationu) jest najwolniejszy, a nie szybkie odłączenie protonu przywracające aromatyczność.
Odpowiedź: addycja elektrofilowa – przemiana B; powstaje kation, przyłączający . Substytucja elektrofilowa – przemiana C; katalizator ; najwolniejszy etap – tworzenie się kompleksu .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 5
1 pktInformacja do zadań 5.–6.
W wysokiej temperaturze węgiel reaguje z tlenkiem węgla(IV) i ustala się równowaga chemiczna:
Objętościową zawartość procentową CO i w gazie pozostającym w równowadze z węglem w zależności od temperatury (pod ciśnieniem atmosferycznym 1013 hPa) przedstawiono na wykresie.
Rozstrzygnij, czy reakcja pomiędzy tlenkiem węgla(IV) i węglem jest procesem egzoenergetycznym. Uzasadnij swoją odpowiedź.

Rozwiązanie
Krok 1. Odczyt tendencji z wykresu. Wykres pokazuje, że ze wzrostem temperatury zawartość procentowa CO w mieszaninie równowagowej rośnie (a maleje) – reakcja przesuwa się w prawo (w stronę produktu CO).
Krok 2. Zastosowanie reguły przekory. Zgodnie z regułą przekory, wzrost temperatury przesuwa stan równowagi w stronę reakcji, która pochłania ciepło, czyli w stronę reakcji endoenergetycznej. Skoro wzrost temperatury zwiększa wydajność tworzenia CO, to reakcja (w prawo) jest endoenergetyczna, a nie egzoenergetyczna.
Odpowiedź: Nie, reakcja między tlenkiem węgla(IV) i węglem nie jest procesem egzoenergetycznym – jest endoenergetyczna, ponieważ ze wzrostem temperatury zwiększa się wydajność (zawartość procentowa) tworzenia CO.
Zadanie 6
2 pktW mieszaninie gazów doskonałych sumaryczne stężenie molowe wyraża się wzorem: gdzie: – ciśnienie w hPa, – temperatura w K, – stała gazowa równa .
Ponadto oraz (odczytane z wykresu do zadań 5.–6. udziały procentowe).
Oblicz wartość stężeniowej stałej równowagi opisanej przemiany w temperaturze 873 K i pod ciśnieniem 1013 hPa. Wyrażenie na stężeniową stałą równowagi tej reakcji przyjmuje postać: Załóż, że CO i są gazami doskonałymi.

Rozwiązanie
Krok 1. Odczyt składu z wykresu przy 873 K. Z wykresu (informacja do zadań 5.–6.) przy temperaturze 873 K zawartość wynosi 80% obj., a zawartość CO – 20% obj.
Krok 2. Sumaryczne stężenie molowe gazów.
Krok 3. Stężenia CO i .
Krok 4. Stała równowagi.
Odpowiedź: (mol·dm⁻³).
Zadanie 7
1 pktInformacja do zadań 7.–9.
Litowce są metalami miękkimi, a berylowce są od nich nieco twardsze. Ich twardość maleje w grupie wraz ze wzrostem liczby atomowej pierwiastka. Gęstość litu, sodu i potasu jest mniejsza od gęstości wody, a gęstość rubidu i cezu oraz wszystkich berylowców – większa. Lit spala się w tlenie do tlenku. Z azotem w temperaturze pokojowej łączy się powoli, a produktem tej reakcji jest azotek litu . Z kolei sód spala się w tlenie do nadtlenku sodu, związku o wzorze , w którym tlen występuje na stopniu utlenienia. Magnez, spalany w powietrzu, reaguje nie tylko z tlenem, lecz także z azotem i tlenkiem węgla(IV).
Uzupełnij poniższe zdania. Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
- Stopień utlenienia tlenu w jest (niższy / wyższy) niż w produkcie spalania litu w tlenie.
- Twardość baru jest (mniejsza / większa) niż twardość cezu.
- Gęstość potasu jest (mniejsza / większa) niż gęstość wapnia.
Rozwiązanie
Krok 1. Stopień utlenienia tlenu. W tlen ma stopień (nadtlenek). Lit spala się do zwykłego tlenku , w którym tlen ma stopień . Stopień jest wyższy (mniej ujemny) niż .
Krok 2. Twardość baru vs cezu. Bar jest berylowcem, a cez litowcem – berylowce są zawsze twardsze niż litowce z tego samego okresu (silniejsze wiązanie metaliczne, więcej elektronów walencyjnych). Twardość baru jest większa.
Krok 3. Gęstość potasu vs wapnia. Potas (litowiec) ma mniejszą gęstość niż wapń (berylowiec) z tych samych powodów. Gęstość potasu jest mniejsza.
Odpowiedź: 1. wyższy; 2. większa; 3. mniejsza.
Zadanie 8
1 pktNapisz w formie cząsteczkowej równania opisanych w informacji (do zadań 7.–9.) przemian.
Spalanie sodu w tlenie: ...
Reakcja litu z azotem: ...
Rozwiązanie
Krok 1. Spalanie sodu w tlenie. Sód spalany w nadmiarze tlenu tworzy nadtlenek sodu (nie zwykły tlenek):
Krok 2. Reakcja litu z azotem. Lit reaguje z azotem, tworząc azotek litu ; bilansujemy 6 atomów litu na 1 cząsteczkę , otrzymując 2 formuły :
Odpowiedź: spalanie sodu: ; reakcja litu z azotem: .
Zadanie 9.1
1 pktW celu otrzymania tlenku magnezu przeprowadzono dwa doświadczenia: I i II. W doświadczeniu I tlenek magnezu otrzymano przez całkowity rozkład . W doświadczeniu II tlenek magnezu otrzymano przez spalenie magnezu w powietrzu.
Rozstrzygnij, czy w obu doświadczeniach otrzymano czysty tlenek magnezu. Uzasadnij odpowiedź.
Rozwiązanie
Krok 1. Doświadczenie I. Termiczny rozkład czystego węglanu magnezu przebiega zgodnie z równaniem i daje czysty tlenek magnezu (jedynym produktem stałym jest MgO).
Krok 2. Doświadczenie II. Magnez spalany w powietrzu (a nie w czystym tlenie) reaguje nie tylko z tlenem, ale również z azotem (tworząc azotek magnezu ) i z tlenkiem węgla(IV). Produkt spalania w powietrzu jest więc mieszaniną tlenku magnezu z innymi substancjami, a nie czystym MgO.
Odpowiedź: Nie – czysty tlenek magnezu otrzymano tylko w doświadczeniu I; w doświadczeniu II, obok MgO, powstają także inne substancje stałe (np. azotek magnezu ), bo magnez reaguje w powietrzu również z azotem i .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 9.2
1 pktWyjaśnij, dlaczego palącego się magnezu, czyli tzw. pożarów magnezowych, nie wolno gasić wodą.
Rozwiązanie
Krok 1. Reakcja magnezu z wodą w wysokiej temperaturze. Płonący magnez ma bardzo wysoką temperaturę, w której reaguje z wodą (parą wodną): .
Krok 2. Konsekwencja. Powstający wodór jest gazem palnym (tworzy z powietrzem mieszaninę wybuchową), więc polanie płonącego magnezu wodą nasila pożar, zamiast go gasić, grożąc dodatkowo wybuchem.
Odpowiedź: Ponieważ w wysokiej temperaturze płonący magnez reaguje z wodą, wydzielając wodór – gaz palny, tworzący z powietrzem mieszaninę wybuchową, co nasila pożar, a nie gasi go.
Zadanie 10.1
2 pktOdważkę czystego węglanu magnezu o masie 8,4 g ogrzewano w piecu nagrzanym do temperatury , w której ta sól ulega rozkładowi termicznemu – zgodnie z równaniem:
W czasie ogrzewania węglanu magnezu mierzono w dziesięciominutowych odstępach sumaryczną ilość powstałego gazowego produktu termicznego rozkładu tej soli. Następnie obliczono masę nierozłożonego węglanu magnezu w każdym momencie pomiaru.
Oblicz i wpisz do tabeli brakujące wartości masy (w gramach) nierozłożonego węglanu magnezu zaokrąglone do pierwszego miejsca po przecinku. Następnie narysuj wykres przedstawiający zależność masy węglanu magnezu od czasu prowadzenia jego termicznego rozkładu.
| Czas, min | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Liczba moli CO₂, mol | 0,000 | 0,002 | 0,012 | 0,026 | 0,048 | 0,069 | 0,083 | 0,093 | 0,098 |
| Masa MgCO₃, g | 8,4 | 8,2 | 6,2 | 4,4 | 2,6 | 0,6 | 0,2 |
Rozwiązanie
Krok 1. Zależność między molami a masą nierozłożonego . Z równania reakcji wynika, że 1 mol powstałego odpowiada 1 molowi rozłożonego . Masa molowa : .
Krok 2. Masa początkowa i liczba moli. Odważka g to mol .
Krok 3. Masa nierozłożonego w chwili . Dla min: mol, więc g. Dla min: mol, więc g.
Krok 4. Wykres. Wykres przedstawia krzywą opadającą (masa maleje z czasem), przechodzącą przez wszystkie 9 punktów tabeli – najbardziej stromo między 20. a 50. minutą, spłaszczającą się przy końcu (rozkład zbliża się do całkowitego).
Odpowiedź (uzupełniona tabela):
| Czas, min | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Masa MgCO₃, g | 8,4 | 8,2 | 7,4 | 6,2 | 4,4 | 2,6 | 1,4 | 0,6 | 0,2 |
Zadanie 10.2
1 pktOceń prawdziwość poniższych zdań (dotyczących doświadczenia z zadania 10.1.). Zaznacz P, jeżeli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe.
| Stwierdzenie | P | F |
|---|---|---|
| 1. W ciągu pierwszych 40 minut doświadczenia mniej niż połowa użytego węglanu magnezu uległo termicznemu rozkładowi. | ||
| 2. W ciągu pierwszych 70 minut doświadczenia powstało około 3,7 g tlenku magnezu. | ||
| 3. Po upływie 80 minut masa stałej mieszaniny substratu i produktu reakcji była mniejsza o 8,2 g od masy użytej odważki czystego węglanu magnezu. |
Rozwiązanie
Krok 1. Stwierdzenie 1. Po 40 minutach nierozłożone to g z początkowych g, czyli rozłożyło się g, tj. – mniej niż połowa. Stwierdzenie jest prawdziwe (P).
Krok 2. Stwierdzenie 2. Po 70 minutach powstało mol, tyle samo moli MgO (): g. Stwierdzenie jest prawdziwe (P).
Krok 3. Stwierdzenie 3. Masa stałej mieszaniny (nierozłożony + powstały MgO) jest mniejsza od masy początkowej odważki o masę wydzielonego gazu . Po 80 minutach mol, czyli g – to jest różnica masy, a nie g. Stwierdzenie jest fałszywe (F).
Odpowiedź: 1. – P; 2. – P; 3. – F.
Zadanie 11.1
1 pktPrzeprowadzono ciąg przemian chemicznych przedstawiony na poniższym schemacie:
Spośród wymienionych odczynników: wodorotlenek potasu, kwas etanowy, siarczan(VI) baru, azotan(V) baru – wybierz i wpisz do tabeli nazwy lub wzory tych substancji, które mogły być użyte w poszczególnych etapach opisanego ciągu przemian.
| Numer etapu | 1. | 2. | 3. |
|---|---|---|---|
| Nazwa lub wzór użytego odczynnika |
Rozwiązanie
Krok 1. Etap 1: . Aby przekształcić wodorowęglan w węglan, trzeba odebrać proton – potrzebna jest silna zasada. Z listy pasuje wodorotlenek potasu (KOH): .
Krok 2. Etap 2: . Aby wyprzeć z węglanu, potrzebny jest kwas silniejszy od kwasu węglowego. Z listy pasuje kwas etanowy ().
Krok 3. Etap 3: . Aby wytrącić trudno rozpuszczalny węglan baru, potrzebny jest rozpuszczalny odczynnik z jonami . Z listy pasuje azotan(V) baru () (siarczan(VI) baru jest nierozpuszczalny).
Odpowiedź:
| Numer etapu | 1. | 2. | 3. |
|---|---|---|---|
| Nazwa lub wzór użytego odczynnika | wodorotlenek potasu (KOH) | kwas etanowy () | azotan(V) baru () |
Zadanie 11.2
1 pktNapisz w formie jonowej skróconej równania reakcji oznaczonych na schemacie z zadania 11. numerami 1. i 2.
Rozwiązanie
Krok 1. Równanie reakcji 1. Wodorowęglan reagujący z jonami hydroksylowymi:
Krok 2. Równanie reakcji 2. Węglan reagujący z kwasem etanowym (z wydzieleniem ):
Odpowiedź: reakcja 1.: ; reakcja 2.: .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 12
1 pktInformacja do zadań 12.–14.
Cyjanowodór jest lotną cieczą. Występuje w postaci dwóch izomerycznych odmian, które pozostają ze sobą w równowadze: (cyjanowodór izocyjanowodór)
W temperaturze pokojowej na 99 cząsteczek HCN przypada jedna cząsteczka HNC.
Napisz wzór elektronowy cząsteczki tej izomerycznej odmiany cyjanowodoru, która w temperaturze pokojowej stanowi formę dominującą. Zaznacz kreskami pary elektronowe wiązań chemicznych oraz wolne pary elektronowe. Określ hybrydyzację orbitali walencyjnych atomu węgla w tej cząsteczce.
Rozwiązanie
Krok 1. Forma dominująca. Na 99 cząsteczek HCN przypada tylko 1 cząsteczka HNC, więc formą dominującą jest HCN (cyjanowodór).
Krok 2. Wzór elektronowy HCN. Atom wodoru tworzy jedno wiązanie z węglem, węgiel tworzy wiązanie potrójne z azotem, a azot ma jedną wolną parę elektronową:
Krok 3. Hybrydyzacja węgla. Atom węgla w HCN tworzy dwa wiązania (do H i do N) i dwa wiązania (część wiązania potrójnego z N) – ma budowę liniową, więc jego orbitale walencyjne mają hybrydyzację sp.
Odpowiedź: wzór elektronowy: ; hybrydyzacja orbitali walencyjnych węgla: sp.
Zadanie 13
1 pktOblicz, ile cząsteczek izocyjanowodoru znajduje się w temperaturze pokojowej w próbce mieszaniny cyjanowodoru i izocyjanowodoru o masie 1,35 g zawierającej obie odmiany w stanie równowagi (patrz informacja do zadań 12.–14.).
Rozwiązanie
Krok 1. Masa molowa HNC. Izomery HCN i HNC mają ten sam wzór sumaryczny , więc tę samą masę molową: .
Krok 2. Udział izocyjanowodoru w mieszaninie. Na 99 cząsteczek HCN przypada 1 cząsteczka HNC, czyli HNC stanowi liczby (a więc i masy, bo mają tę samą masę molową) wszystkich cząsteczek mieszaniny.
Krok 3. Masa HNC w próbce.
Krok 4. Liczba moli i liczba cząsteczek HNC.
Odpowiedź: w próbce znajduje się około cząsteczek izocyjanowodoru.
Zadanie 14
1 pktCyjanowodór bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie i w niewielkim stopniu ulega dysocjacji jonowej zgodnie z równaniem: Wodny roztwór cyjanowodoru nosi nazwę kwasu cyjanowodorowego. W temperaturze 25°C stała dysocjacji tego kwasu .
Do probówki zawierającej wodny roztwór wodorowęglanu sodu wprowadzono – pod wyciągiem – kwas cyjanowodorowy.
Rozstrzygnij, czy po wprowadzeniu kwasu cyjanowodorowego do probówki z wodnym roztworem wodorowęglanu sodu zaobserwowano pienienie się zawartości probówki. Odpowiedź uzasadnij.
Rozwiązanie
Krok 1. Porównanie mocy kwasów. Stała dysocjacji kwasu cyjanowodorowego jest znacznie mniejsza od stałej dysocjacji kwasu węglowego (pierwszy etap, ) – kwas cyjanowodorowy jest więc słabszy od kwasu węglowego.
Krok 2. Konsekwencja dla reakcji z wodorowęglanem. Aby z wodorowęglanu wydzielił się gazowy (pienienie), potrzebny jest kwas silniejszy od kwasu węglowego. Kwas cyjanowodorowy, jako słabszy, nie jest w stanie wyprzeć z wodorowęglanu sodu.
Odpowiedź: Nie, nie zaobserwowano pienienia – kwas cyjanowodorowy jest słabszy od kwasu węglowego, więc nie wypiera z (wodoro)węglanów.
Zadanie 15
2 pktDo 20 cm³ wodnego roztworu HCl o pH = 1,0 dodano 30 cm³ wodnego roztworu NaOH o stężeniu 0,060 mol·dm⁻³. Po zmieszaniu roztworów przebiegła reakcja chemiczna opisana równaniem: Wykonaj odpowiednie obliczenia i napisz, ile razy zmalało stężenie jonów hydroniowych po dodaniu roztworu NaOH. Przyjmij, że objętość powstałego roztworu jest sumą objętości użytych roztworów.
Rozwiązanie
Krok 1. Stężenie i liczba moli jonów przed zmieszaniem. .
Krok 2. Liczba moli jonów dodanych.
Krok 3. Nadmiar jonów po reakcji zobojętnienia.
Krok 4. Stężenie po zmieszaniu (objętość całkowita dm³).
Krok 5. Krotność zmiany stężenia.
Odpowiedź: stężenie jonów zmalało 25 razy.
Zadanie 16
2 pktKwas arsenowy(V) jest kwasem trójprotonowym o mocy zbliżonej do kwasu ortofosforowego(V). Równowagom, które ustalają się w roztworze wodnym tego kwasu, odpowiadają stałe opisane poniższymi wyrażeniami (podanymi w przypadkowej kolejności), w których została pominięta woda będąca środowiskiem reakcji:
Uszereguj stałe równowagi (wpisz litery A, B oraz C) zgodnie z ich rosnącą wartością. Napisz równanie przemiany, której odpowiada stała równowagi opisana wyrażeniem A. Spośród jonów powstających podczas protolizy (dysocjacji) kwasu arsenowego(V) wybierz i napisz wzór tego, który może pełnić wyłącznie funkcję kwasu Brønsteda.
Rozwiązanie
Krok 1. Rozpoznanie stałych. A odpowiada drugiemu etapowi dysocjacji (), B – pierwszemu etapowi (), C – trzeciemu etapowi ().
Krok 2. Kolejne stałe dysocjacji kwasów wieloprotonowych maleją. Dla kwasów wieloprotonowych zawsze . Zatem , czyli w porządku rosnącym: C, A, B.
Krok 3. Równanie dla wyrażenia A (drugi etap dysocjacji).
Krok 4. Jon pełniący wyłącznie funkcję kwasu Brønsteda. Wśród jonów powstających podczas protolizy (, ) każdy może być zarówno kwasem, jak i zasadą (amfolity). Jedynym jonem, który może wyłącznie oddawać proton, jest .
Odpowiedź: uszeregowanie: C, A, B; równanie dla A: ; jon będący wyłącznie kwasem Brønsteda: .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 17.1
1 pktW dwóch probówkach znajdowały się wodne roztwory soli X i Z, otrzymane przez rozpuszczenie stałych soli, z których jedną był siarczek potasu, a drugą – bromek potasu. Przeprowadzono doświadczenie: do obu probówek (I – roztwór soli X, II – roztwór soli Z) dodano świeżo otrzymanej wody chlorowej .
Po dodaniu wody chlorowej do probówek zauważono, że w probówce I roztwór zmienił barwę, ale pozostał klarowny, natomiast w probówce II pojawiło się zmętnienie.
Zidentyfikuj sole X i Z i wpisz ich wzory do tabeli.
| Wzór soli X | Wzór soli Z |
|---|---|
Rozwiązanie
Krok 1. Reakcje chloru z bromkiem i siarczkiem. Chlor jest silniejszym utleniaczem niż brom i siarka, więc wypiera je z ich soli: z bromku potasu wydziela się brom (roztwór barwi się, ale pozostaje klarowny, bo brom jest rozpuszczalny w wodzie), a z siarczku potasu wydziela się siarka (trudno rozpuszczalny osad – mętnienie roztworu).
Krok 2. Przypisanie probówek. W probówce I roztwór zmienił barwę, ale pozostał klarowny – to reakcja z bromkiem potasu, więc X = KBr. W probówce II pojawiło się zmętnienie (wytrącona siarka) – to reakcja z siarczkiem potasu, więc Z = K₂S.
Odpowiedź: wzór soli X: KBr; wzór soli Z: K₂S.
Zadanie 17.2
1 pktNapisz w formie jonowej skróconej równania reakcji pomiędzy chlorem a bromkiem potasu oraz pomiędzy chlorem a siarczkiem potasu (patrz zadanie 17.1.).
Rozwiązanie
Krok 1. Reakcja chloru z bromkiem. Chlor utlenia jony bromkowe do wolnego bromu, sam redukując się do jonów chlorkowych:
Krok 2. Reakcja chloru z siarczkiem. Chlor utlenia jony siarczkowe do wolnej siarki:
Odpowiedź: oraz .
Zadanie 18.1
1 pktW kolbach oznaczonych numerami I i II znajdowały się dwa różne klarowne roztwory o żółtej barwie. Każdy z roztworów otrzymano przez rozpuszczenie w wodzie jednej substancji wybranej spośród: , , , , , .
Do roztworu w kolbie I dodano wodny roztwór wodorotlenku sodu i zaobserwowano wydzielanie się bezbarwnego gazu o charakterystycznym zapachu. Stwierdzono także, że w mieszaninie nie wytrącił się żaden osad i że roztwór pozostał żółty.
Do roztworu w kolbie II dodano wodny roztwór kwasu siarkowego(VI) i stwierdzono, że roztwór pozostał klarowny, ale zmienił barwę z żółtej na pomarańczową. Kiedy do uzyskanej mieszaniny dodano nadmiar wodnego roztworu wodorotlenku sodu, roztwór z powrotem stał się żółty i nie zaobserwowano wydzielania gazu.
Spośród wymienionych powyżej związków chemicznych wybierz i napisz wzór związku, którego roztwór znajdował się w kolbie I na początku doświadczenia.
Rozwiązanie
Krok 1. Analiza kolby I. Dodanie NaOH wydziela bezbarwny gaz o charakterystycznym zapachu bez wytrącania osadu – to typowa reakcja soli amonowej z zasadą, wydzielająca amoniak: . Roztwór pozostał żółty (barwa jonu chromianowego), więc substancją musi być sól amonowa zawierająca żółty anion chromianowy – .
Krok 2. Weryfikacja przez wykluczenie. , , , nie zawierają kationu amonowego. zawiera jon dichromianowy (barwa pomarańczowa, nie żółta).
Odpowiedź: w kolbie I znajdował się roztwór (chromian(VI) amonu).
Zadanie 18.2
2 pktNapisz w formie jonowej skróconej równanie reakcji, która zaszła w kolbie II (patrz zadanie 18.1.):
• po dodaniu wodnego roztworu do zawartości kolby,
• po dodaniu nadmiaru wodnego roztworu NaOH.
Rozwiązanie
Krok 1. Kolba II – skąd żółta barwa. Roztwór w kolbie II był żółty i po dodaniu kwasu zmienił barwę na pomarańczową (bez wydzielania gazu i bez osadu) – to typowa przemiana jonu chromianowego (żółty) w jon dichromianowy (pomarańczowy) w środowisku kwasowym. Substancją w kolbie II był więc .
Krok 2. Równanie po dodaniu . Środowisko kwasowe przekształca chromian w dichromian:
Krok 3. Równanie po dodaniu nadmiaru NaOH. Środowisko zasadowe odwraca tę przemianę, przywracając żółty jon chromianowy:
Odpowiedź: po : ; po nadmiarze NaOH: .
Zadanie 19.1
2 pktAntymon roztwarza się na gorąco w stężonym kwasie siarkowym(VI). W tej przemianie tworzy się m.in. zdysocjowany w wodnym roztworze siarczan(VI) antymonu(III) oraz wydziela się bezbarwny gaz o charakterystycznym ostrym zapachu, w którym siarka stanowi 50% masowych.
Napisz w formie jonowej z uwzględnieniem liczby oddawanych lub pobieranych elektronów (zapis jonowo-elektronowy) równania reakcji redukcji i utleniania zachodzących podczas opisanego procesu roztwarzania antymonu na gorąco w stężonym kwasie siarkowym(VI). Napisz w formie cząsteczkowej sumaryczne równanie opisanej przemiany.
Rozwiązanie
Krok 1. Identyfikacja wydzielanego gazu. Gaz bezbarwny o ostrym zapachu, w którym siarka stanowi 50% masowych: dla () udział siarki to – gazem jest .
Krok 2. Utleniacz i reduktor. Stężony kwas siarkowy(VI) jest tu utleniaczem – siarka na w redukuje się do w . Antymon (stopień ) utlenia się do .
Krok 3. Równanie redukcji.
Krok 4. Równanie utleniania.
Krok 5. Bilans elektronów i suma. Redukcja pobiera 2 elektrony, utlenianie oddaje 3 – wspólna wielokrotność to 6, stąd redukcję mnożymy przez 3, a utlenianie przez 2. Sumaryczne równanie cząsteczkowe:
Odpowiedź: redukcja: ; utlenianie: ; sumarycznie: .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 19.2
1 pktAntymon reaguje także na gorąco ze stężonym kwasem azotowym(V). W tej przemianie wydziela się bezbarwny gaz, który w kontakcie z powietrzem zabarwia się na kolor czerwonobrunatny, i powstaje trudno rozpuszczalny jednoprotonowy kwas antymonowy(V). W cząsteczce tego kwasu stosunek liczby atomów wodoru do liczby atomów tlenu jest równy 1:3.
Napisz w formie jonowej sumaryczne równanie opisanego procesu roztwarzania antymonu na gorąco w stężonym kwasie azotowym(V).
Rozwiązanie
Krok 1. Identyfikacja gazu. Bezbarwny gaz, który w kontakcie z powietrzem barwi się na czerwonobrunatno – to NO (utlenia się do ).
Krok 2. Wzór kwasu antymonowego(V). Kwas jednoprotonowy o stosunku H:O równym 1:3 to .
Krok 3. Bilans elektronowy. Antymon utlenia się z do (oddaje 5 elektronów), azot w redukuje się z do w NO (pobiera 3 elektrony). Najmniejsza wspólna wielokrotność to 15: antymon , azot .
Krok 4. Sumaryczne równanie jonowe.
Odpowiedź: .
Zadanie 20
1 pktInformacja do zadań 20.–21.
Na wykresie przedstawiono zależność rozpuszczalności w wodzie dwóch soli – i – od temperatury.
Przeprowadzono doświadczenie: do zlewki I dodano 184 g do 200 g wody o temperaturze 20°C; do zlewki II dodano 184 g do 200 g wody o temperaturze 20°C.
Następnie zawartość zlewek ogrzano do temperatury , w której w zlewce II cały azotan(V) ołowiu(II) uległ rozpuszczeniu, a otrzymany roztwór był nasycony.
Napisz wartość temperatury , a następnie uzupełnij poniższe zdanie dotyczące mieszanin otrzymanych w obu zlewkach po ogrzaniu ich zawartości do temperatury . Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
Roztwór w zlewce I jest (nienasycony / nasycony), a jego stężenie wyrażone w procentach masowych jest (mniejsze niż / takie samo jak / większe niż) stężenie roztworu wyrażone w procentach masowych w zlewce II.

Rozwiązanie
Krok 1. Rozpuszczalność potrzebna do rozpuszczenia całego . Aby 184 g soli rozpuściło się w 200 g wody, potrzebna jest rozpuszczalność co najmniej .
Krok 2. Odczyt temperatury z wykresu. Z wykresu rozpuszczalności wartość (roztwór dokładnie nasycony) odpowiada temperaturze .
Krok 3. Sytuacja w zlewce I przy . Z wykresu rozpuszczalność w tej temperaturze wynosi około , czyli mniej niż potrzebne – nie cała sól się rozpuszcza, roztwór w zlewce I jest więc nasycony (z nierozpuszczonym nadmiarem osadu).
Krok 4. Porównanie stężeń procentowych. Roztwór nasycony ma stężenie procentowe . Dla zlewki I: . Dla zlewki II: . Zatem – stężenie w zlewce I jest mniejsze niż w zlewce II.
Odpowiedź: ; roztwór w zlewce I jest nasycony, a jego stężenie procentowe jest mniejsze niż stężenie roztworu w zlewce II.
Zadanie 21
2 pktDo 100 gramów nasyconego roztworu azotanu(V) ołowiu(II) o temperaturze 32°C dodano 100 gramów nasyconego roztworu chromianu(VI) potasu o temperaturze 32°C. W wyniku przemiany zilustrowanej poniższym równaniem wytrącił się osad:
Oblicz masę otrzymanego osadu. Wskaż substancję użytą w nadmiarze – podaj jej wzór lub nazwę. Przyjmij, że opisana przemiana przebiegła z wydajnością równą 100%. Masy molowe są równe: , , .

Rozwiązanie
Krok 1. Rozpuszczalność obu soli przy 32°C. Z wykresu rozpuszczalności (informacja do zadań 20.–21.) w temperaturze 32°C krzywe obu soli przecinają się w punkcie o rozpuszczalności – obie sole mają tę samą rozpuszczalność g/100 g wody.
Krok 2. Masa czystej substancji w 100 g nasyconego roztworu. Roztwór nasycony: 167 g roztworu (100 g wody + 67 g soli) zawiera 67 g soli. W 100 g takiego roztworu: To dotyczy obu roztworów (tyle samo, bo mają tę samą rozpuszczalność przy tej temperaturze).
Krok 3. Liczba moli reagentów.
Krok 4. Reagent w nadmiarze. Reakcja zachodzi w stosunku molowym 1:1. Skoro , substratem ograniczającym jest , a (chromian(VI) potasu) jest w nadmiarze.
Krok 5. Masa osadu .
Odpowiedź: masa osadu g; w nadmiarze użyto (chromianu(VI) potasu).
Zadanie 22
2 pktW dwóch nieoznaczonych probówkach znajdowały się oddzielnie: rozcieńczony wodny roztwór kwasu azotowego(V) i rozcieńczony wodny roztwór kwasu siarkowego(VI). W tych roztworach zanurzono blaszki miedziane, a zawartość probówek lekko ogrzano.
Po zanurzeniu blaszki miedzianej w roztworze kwasu X i ogrzaniu zawartości probówki wydzielał się bezbarwny gaz, który w kontakcie z powietrzem zabarwiał się na kolor czerwonobrunatny.
Uzupełnij poniższe zdania. Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
W rozcieńczonym roztworze kwasu azotowego(V) miedź (reaguje z wydzieleniem gazowego tlenku / reaguje z wydzieleniem wodoru / nie reaguje) i roztwór (przyjmuje barwę niebieską / pozostaje bezbarwny). W rozcieńczonym roztworze kwasu siarkowego(VI) miedź (reaguje z wydzieleniem gazowego tlenku / reaguje z wydzieleniem wodoru / nie reaguje) i roztwór (przyjmuje barwę niebieską / pozostaje bezbarwny). Kwasem X jest ( / ).
Rozwiązanie
Krok 1. Miedź i rozcieńczony kwas azotowy(V). Miedź jest metalem szlachetnym, ale rozcieńczony kwas azotowy(V) jest silnym utleniaczem i reaguje z miedzią, wydzielając gazowy tlenek azotu – bezbarwny NO, który w kontakcie z powietrzem utlenia się do czerwonobrunatnego : . Roztwór przyjmuje niebieską barwę (jony ).
Krok 2. Miedź i rozcieńczony kwas siarkowy(VI). Rozcieńczony kwas siarkowy(VI) nie jest silnym utleniaczem i – jako kwas nieutleniający wobec metali szlachetnych – nie reaguje z miedzią. Roztwór pozostaje bezbarwny.
Krok 3. Identyfikacja kwasu X. Opisany efekt (bezbarwny gaz barwiący się na czerwonobrunatno w powietrzu) obserwowano dla kwasu X – to zgadza się z reakcją miedzi z kwasem azotowym(V), więc X = .
Odpowiedź: w : reaguje z wydzieleniem gazowego tlenku, roztwór przyjmuje barwę niebieską. W : nie reaguje, roztwór pozostaje bezbarwny. Kwasem X jest .
Zadanie 23
1 pktInformacja do zadań 23.–24.
Alkany można otrzymać z halogenków alkilów o ogólnym wzorze R–X (R – grupa alkilowa, X – atom chloru, bromu lub jodu). Halogenki alkilów reagują z sodem zgodnie ze schematem: Reakcję przeprowadza się w środowisku bezwodnym, w podwyższonej temperaturze. Przy jednym halogenku alkilu R–X otrzymuje się jeden alkan, a przy dwóch różnych halogenkach R₁–X i R₂–X powstaje mieszanina alkanów.
Pewien jodek alkilu poddano działaniu sodu i otrzymano alkan o wzorze: (2,3-dimetylobutan)
Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) i nazwę systematyczną jodku alkilu, który poddano działaniu sodu w opisanej reakcji.
Rozwiązanie
Krok 1. Analiza produktu. Otrzymany alkan, 2,3-dimetylobutan , ma symetryczną budowę – jego szkielet dzieli się na dwie identyczne części połączone wiązaniem C–C powstałym w reakcji sprzęgania Wurtza.
Krok 2. Wzór jodku alkilu. Zgodnie ze schematem , grupa R odpowiada połowie cząsteczki alkanu: , więc jodkiem alkilu jest .
Krok 3. Nazwa systematyczna. Związek to 2-jodopropan.
Odpowiedź: wzór półstrukturalny: ; nazwa systematyczna: 2-jodopropan.
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 24
1 pktMieszaninę 2-jodobutanu i jodku metylu poddano działaniu sodu (patrz informacja do zadań 23.–24.) i otrzymano różne alkany.
Oceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeżeli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe.
| Stwierdzenie | P | F |
|---|---|---|
| 1. W opisanej reakcji otrzymano cztery różne alkany. | ||
| 2. Otrzymanym w opisanej reakcji alkanem o najmniejszej masie cząsteczkowej był metan. | ||
| 3. Alkanem o największej masie cząsteczkowej – otrzymanym w opisanej reakcji – był 3,4-dimetyloheksan. |
Rozwiązanie
Krok 1. Możliwe produkty sprzęgania. Z mieszaniny dwóch różnych halogenków (2-jodobutan, ) i (jodek metylu, ) sprzęganie Wurtza daje trzy możliwe produkty: , i – trzy, nie cztery, różne alkany. Stwierdzenie 1 jest fałszywe (F).
Krok 2. Alkan o najmniejszej masie. to etan, nie metan – metan nie może powstać tą metodą. Stwierdzenie 2 jest fałszywe (F).
Krok 3. Alkan o największej masie. to – to 3,4-dimetyloheksan, największy z trzech możliwych produktów. Stwierdzenie 3 jest prawdziwe (P).
Odpowiedź: 1. – F; 2. – F; 3. – P.
Zadanie 25.1
1 pktW wyniku zasadowej hydrolizy 2-jodobutanu otrzymano alkohol, który następnie utleniono tlenkiem miedzi(II).
Uzupełnij schemat opisanych przemian. Wpisz wzory półstrukturalne (grupowe): 2-jodobutanu, alkoholu otrzymanego w wyniku zasadowej hydrolizy 2-jodobutanu i organicznego produktu utlenienia tlenkiem miedzi(II) tego alkoholu.
Rozwiązanie
Krok 1. Wzór 2-jodobutanu. .
Krok 2. Hydroliza zasadowa. Jod zostaje zastąpiony grupą hydroksylową (substytucja nukleofilowa), otrzymujemy butan-2-ol: .
Krok 3. Utlenienie tlenkiem miedzi(II). Butan-2-ol jest alkoholem II rzędowym – utlenia się do ketonu, butan-2-onu: .
Odpowiedź: .
Zadanie 25.2
1 pktUzupełnij poniższe zdania. Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
Hydroliza zasadowa jodku alkilu jest reakcją (addycji / substytucji / eliminacji) zachodzącą zgodnie z mechanizmem nukleofilowym. Przykładem obojętnego elektrycznie nukleofilu jest cząsteczka ( / / ), a nukleofilu jonowego – jon ( / / ).
Rozwiązanie
Krok 1. Typ reakcji. Podczas zasadowej hydrolizy jodku alkilu grupa (nukleofil) zastępuje atom jodu – to reakcja substytucji nukleofilowej.
Krok 2. Nukleofil obojętny. i nie mają wolnej pary elektronowej. ma wolną parę elektronową na azocie i jest obojętna – to nukleofil obojętny.
Krok 3. Nukleofil jonowy. i to kationy (elektrofile). jest anionem z wolną parą elektronową na węglu – to nukleofil jonowy.
Odpowiedź: substytucji; ; .
Zadanie 26.1
1 pktAlkeny można otrzymać m.in. w wyniku reakcji eliminacji wody z alkoholi (tzw. reakcja dehydratacji alkoholi).
Poddano dehydratacji 3-metylobutan-2-ol i otrzymano mieszaninę alkenów A i B, przy czym alken A jest produktem głównym (atom wodoru jest odrywany w tym przypadku od tego atomu węgla, który jest połączony z mniejszą liczbą atomów wodoru), a alken B – produktem ubocznym przemiany.
Produkt A można także otrzymać w wyniku dehydratacji innego alkoholu. Podaj wzór półstrukturalny (grupowy) i nazwę systematyczną tego alkoholu.
Rozwiązanie
Krok 1. Struktura 3-metylobutan-2-olu. (grupa OH na C2, grupa metylowa na C3).
Krok 2. Reguła Zajcewa. Zgodnie z treścią, wodór odrywany jest od atomu węgla połączonego z mniejszą liczbą atomów wodoru – tu to atom C3. Produkt główny A: (2-metylobut-2-en).
Krok 3. Inny alkohol dający ten sam alken A. Alken A można też otrzymać z dehydratacji 2-metylobutan-2-olu: (usunięcie wody z sąsiedniego CH₂ daje ten sam alken).
Odpowiedź: wzór: ; nazwa systematyczna: 2-metylobutan-2-ol.
Zadanie 26.2
1 pktNapisz równanie reakcji alkenu A (patrz zadanie 26.1., 2-metylobut-2-en) z bromowodorem (HBr) prowadzącej do powstania produktu głównego tej przemiany. Zastosuj wzory półstrukturalne (grupowe) związków organicznych.
Rozwiązanie
Krok 1. Struktura alkenu A. 2-metylobut-2-en: .
Krok 2. Reguła Markownikowa. Atom wodoru przyłącza się do atomu węgla z większą liczbą atomów wodoru (C3), a – do atomu węgla bardziej podstawionego (C2, karbokation trzeciorzędowy trwalszy).
Krok 3. Równanie reakcji.
Odpowiedź: produktem głównym jest 2-bromo-2-metylobutan: .
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 27
2 pktInformacja do zadań 27.–28.
Poniżej przedstawiono wzory dwóch związków organicznych: mentolu i tymolu (zobacz rysunek), z zaznaczonymi literami: a i b (atomy węgla w mentolu) oraz x i y (atomy węgla w tymolu).
Uzupełnij poniższe tabele.
• Określ hybrydyzację orbitali walencyjnych: atomu węgla oznaczonego we wzorze mentolu literą a oraz atomu węgla oznaczonego we wzorze tymolu literą x.
| Atom węgla | a | x |
|---|---|---|
| hybrydyzacja |
• Określ formalne stopnie utlenienia: atomu węgla oznaczonego we wzorze mentolu literą b oraz atomu węgla oznaczonego we wzorze tymolu literą y.
| Atom węgla | b | y |
|---|---|---|
| stopień utlenienia |

Rozwiązanie
Krok 1. Atom a (mentol). Atom węgla a jest atomem pierścienia cykloheksanowego, połączonym wyłącznie wiązaniami pojedynczymi – jego orbitale walencyjne mają hybrydyzację .
Krok 2. Atom x (tymol). Atom węgla x jest atomem pierścienia aromatycznego – jego orbitale walencyjne mają hybrydyzację .
Krok 3. Atom b (mentol). Atom b jest połączony z: grupą OH (), dwoma atomami węgla pierścienia ( każdy) i jednym atomem wodoru (). Suma: . Stopień utlenienia: 0.
Krok 4. Atom y (tymol). Atom y (węgiel aromatyczny połączony z grupą OH) jest połączony z: grupą OH () i dwoma atomami węgla pierścienia ( każdy). Stopień utlenienia: I.
Odpowiedź:
| Atom węgla | a | x |
|---|---|---|
| hybrydyzacja |
| Atom węgla | b | y |
|---|---|---|
| stopień utlenienia | 0 | (+)I |
Zadanie 28
1 pktRozstrzygnij, czy cząsteczka tymolu (patrz informacja do zadań 27.–28.) jest chiralna. Odpowiedź uzasadnij.
Rozwiązanie
Krok 1. Warunek chiralności. Cząsteczka jest chiralna, jeżeli zawiera atom węgla połączony z czterema różnymi podstawnikami (centrum stereogeniczne) i nie ma płaszczyzny symetrii.
Krok 2. Analiza budowy tymolu. Tymol ma pierścień aromatyczny (atomy węgla o hybrydyzacji , nie mogą być centrami chiralności) z podstawnikami: grupą metylową, grupą hydroksylową i grupą izopropylową. Jedyny atom węgla o hybrydyzacji poza grupami metylowymi to atom centralny grupy izopropylowej – jest on połączony z dwiema identycznymi grupami metylowymi.
Krok 3. Wniosek. Cząsteczka tymolu ma płaszczyznę symetrii i nie zawiera żadnego asymetrycznego atomu węgla.
Odpowiedź: Nie, cząsteczka tymolu nie jest chiralna (jest achiralna) – nie zawiera żadnego atomu węgla o hybrydyzacji połączonego z czterema różnymi podstawnikami, a cząsteczka ma płaszczyznę symetrii.
Zadanie 29
1 pktDo 500 cm³ wodnego roztworu kwasu metanowego (mrówkowego) o stężeniu dodano 500 cm³ wody. Temperatura otrzymanego roztworu nie uległa zmianie.
Dokończ zdanie. Zaznacz odpowiedź wybraną spośród A–C oraz odpowiedź wybraną spośród 1.–3.
Należy wnioskować, że po dodaniu wody do wodnego roztworu kwasu metanowego wartość stałej dysocjacji (A. wzrosła / B. zmalała / C. nie uległa zmianie), a wartość stopnia dysocjacji (1. wzrosła / 2. zmalała / 3. nie uległa zmianie).
Rozwiązanie
Krok 1. Stała dysocjacji a temperatura. Stała dysocjacji zależy wyłącznie od temperatury (i rodzaju kwasu), a nie od stężenia. Temperatura roztworu nie zmieniła się, więc wartość stałej dysocjacji nie uległa zmianie (odpowiedź C).
Krok 2. Stopień dysocjacji a rozcieńczenie. Zgodnie z prawem rozcieńczania Ostwalda, przy rozcieńczaniu roztworu słabego elektrolitu stopień dysocjacji wzrasta. Odpowiedź: 1. wzrosła.
Odpowiedź: C1 – wartość stałej dysocjacji nie uległa zmianie, a wartość stopnia dysocjacji wzrosła.
Zadanie 30
2 pktReakcja estryfikacji, w której uczestniczą kwas etanowy i butan-2-ol, zachodzi w środowisku kwasowym zgodnie z równaniem: W temperaturze T stężeniowa stała równowagi tej reakcji .
Oblicz, ile gramów bezwodnego kwasu etanowego należy użyć do reakcji z jednym molem butan-2-olu w temperaturze T, aby przereagowało 85% początkowej ilości butan-2-olu.
Rozwiązanie
Krok 1. Bilans molowy (na 1 mol alkoholu, objętość ). Niech – początkowa liczba moli kwasu. Przy przereagowaniu 85% alkoholu (0,85 mola):
| Substancja | mole początkowe | zmiana | mole równowagowe |
|---|---|---|---|
| alkohol | 1 | −0,85 | 0,15 |
| kwas | −0,85 | ||
| ester | 0 | +0,85 | 0,85 |
| woda | 0 | +0,85 | 0,85 |
Krok 2. Wyrażenie na stałą równowagi. Objętość skraca się w liczniku i mianowniku:
Krok 3. Podstawienie i rozwiązanie.
Krok 4. Masa kwasu etanowego. :
Odpowiedź: należy użyć około 187 g bezwodnego kwasu etanowego.
Zadanie 31
1 pktUzupełnij poniższe zdania (dotyczące reakcji estryfikacji z zadania 30.). Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
Przy użyciu w opisanej reakcji równomolowej mieszaniny kwasu i alkoholu wydajność tej reakcji jest w temperaturze T (niższa niż / równa / wyższa od) 85%.
Opisaną reakcję przeprowadza się w środowisku kwasowym, ponieważ jony (katalizują tę reakcję / zwiększają wydajność tej reakcji).
W środowisku zasadowym opisany ester ulega hydrolizie, której produktami są butan-2-ol i (kwas etanowy / sól kwasu etanowego).
Rozwiązanie
Krok 1. Wydajność przy mieszaninie równomolowej. W zadaniu 30. użyto znacznego nadmiaru kwasu, aby osiągnąć 85% przereagowania alkoholu. Przy mieszaninie równomolowej (mniej kwasu) równowaga przy tej samej stałej zostanie osiągnięta przy mniejszym stopniu przemiany. Wydajność jest więc niższa niż 85%.
Krok 2. Rola jonów . Jony wodorowe działają jako katalizator (przyspieszają osiągnięcie stanu równowagi), nie zmieniają położenia równowagi. Odpowiedź: katalizują tę reakcję.
Krok 3. Hydroliza zasadowa estru. W środowisku zasadowym ester hydrolizuje nieodwracalnie (zmydlanie), a powstający kwas natychmiast reaguje z zasadą, dając sól kwasu etanowego.
Odpowiedź: niższa niż 85%; katalizują tę reakcję; sól kwasu etanowego.
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 32
1 pktCząsteczki kwasu etanowego mogą tworzyć dimer (dwie cząsteczki kwasu połączone dwoma wiązaniami wodorowymi, tworzące cykliczną strukturę). Dimer ten występuje w stanie gazowym oraz w roztworach kwasu etanowego w rozpuszczalnikach nietworzących z nim wiązań wodorowych.
Uzupełnij poniższe zdania. Wybierz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.
Przedstawiony w informacji dimer powstaje w wyniku tworzenia się wiązań (kowalencyjnych / jonowych / wodorowych) między cząsteczkami kwasu etanowego. Rozcieńczony roztwór kwasu etanowego w wodzie (nie zawiera dimerów / zawiera dimery), ponieważ woda (nie tworzy wiązań wodorowych / tworzy wiązania wodorowe) z cząsteczkami kwasu etanowego.
Rozwiązanie
Krok 1. Rodzaj wiązania w dimerze. Dimer kwasu etanowego powstaje przez utworzenie dwóch mostków między grupami karboksylowymi – to wiązania wodorowe.
Krok 2. Dimery w wodzie. Woda jest silnym akceptorem/donorem wiązań wodorowych – jej cząsteczki konkurują z cząsteczkami kwasu etanowego o tworzenie wiązań wodorowych, "rozrywając" dimery kwasu. W rozcieńczonym roztworze wodnym kwas etanowy nie zawiera dimerów, ponieważ woda tworzy wiązania wodorowe z cząsteczkami kwasu etanowego.
Odpowiedź: wodorowych; nie zawiera dimerów; tworzy wiązania wodorowe.
Zadanie 33.1
1 pktW dwóch probówkach (I, II) znajdowały się wodne roztwory dwóch substancji wybranych spośród następujących: glicyna, chlorek fenyloamoniowy (), fenolan sodu.
W celu ich identyfikacji przeprowadzono opisane poniżej doświadczenia.
- Do próbek pobranych z probówek I i II dodano kwas solny, ale w żadnym naczyniu nie zaobserwowano zmian.
- Z probówek I i II pobrano próbki i wprowadzono do nich wodny roztwór oranżu metylowego. Otrzymano roztwory o różnych barwach. W naczyniu z próbką pobraną z probówki I roztwór przyjął barwę czerwoną.
Podaj nazwy lub wzory związków, które zidentyfikowano podczas przeprowadzonych doświadczeń.
Rozwiązanie
Krok 1. Doświadczenie 1 – brak reakcji z HCl. Fenolan sodu reagowałby widocznie z HCl (wytrącałby się fenol). Skoro nie zaobserwowano żadnych zmian, fenolanu sodu nie było wśród badanych substancji – w probówkach znajdowały się glicyna i chlorek fenyloamoniowy.
Krok 2. Doświadczenie 2 – oranż metylowy. Oranż metylowy jest czerwony w środowisku kwasowym. Roztwór chlorku fenyloamoniowego ma odczyn kwasowy (kation hydrolizuje), więc barwi oranż metylowy na czerwono. Roztwór glicyny ma odczyn bliski neutralnemu.
Krok 3. Przypisanie probówek. Probówka I = chlorek fenyloamoniowy. Probówka II = glicyna.
Odpowiedź: Probówka I: chlorek fenyloamoniowy (). Probówka II: glicyna ().
Zadanie 33.2
1 pktNapisz w formie jonowej skróconej równanie reakcji, która decyduje o odczynie wodnego roztworu substancji znajdującej się w probówce I (patrz zadanie 33.1., chlorek fenyloamoniowy).
Rozwiązanie
Krok 1. Charakter kationu fenyloamoniowego. Kation jest sprzężonym kwasem słabej zasady (aniliny) – w wodzie częściowo oddaje proton, co zakwasza roztwór.
Krok 2. Równanie reakcji (hydroliza kationowa).
Odpowiedź: .
Zadanie 34
2 pktPróbkę pewnego tripeptydu o masie 43,4 mg poddano całkowitej hydrolizie w stężonym kwasie solnym. Po odparowaniu uzyskanego roztworu do sucha otrzymano mieszaninę związków jonowych – chlorowodorku glicyny i chlorowodorku alaniny.
Uzyskaną mieszaninę rozpuszczono w wodzie i dodano do niej nadmiar wodnego roztworu azotanu(V) srebra. Zaszła wtedy reakcja: . Wytrącony osad AgCl odsączono, wysuszono i zważono. Jego masa była równa 86,1 mg.
Określ, z ilu reszt glicyny i z ilu reszt alaniny składała się jedna cząsteczka badanego tripeptydu. Napisz wzór tripeptydu w postaci . Przyjmij masę molową chlorku srebra .
Rozwiązanie
Krok 1. Liczba moli AgCl (=liczba moli Cl⁻ = liczba moli reszt aminokwasowych).
Krok 2. Liczba moli tripeptydu. Tripeptyd ma 3 reszty aminokwasowe:
Krok 3. Masa molowa tripeptydu.
Krok 4. Równania na x i y. Masy molowe: glicyna , alanina ; dla tripeptydu odejmujemy :
Krok 5. Rozwiązanie układu. Z : .
Odpowiedź: tripeptyd zawierał 1 resztę glicyny i 2 reszty alaniny – wzór: .
Zadanie 35
1 pktW wyniku kondensacji z jednej cząsteczki cysteiny (Cys) i dwóch cząsteczek leucyny (Leu) mogą powstać różne tripeptydy.
Napisz wszystkie możliwe sekwencje aminokwasów w tripeptydach o budowie liniowej – zastosuj trzyliterowe kody aminokwasów.
Rozwiązanie
Krok 1. Liczba możliwych sekwencji. Tripeptyd liniowy z trzech reszt: jednej Cys i dwóch (identycznych) Leu. Liczba różnych sekwencji to liczba sposobów rozmieszczenia jednej "innej" reszty (Cys) na trzech pozycjach – 3 różne sekwencje.
Krok 2. Wypisanie sekwencji. Cys na początku: Cys-Leu-Leu. Cys w środku: Leu-Cys-Leu. Cys na końcu: Leu-Leu-Cys.
Odpowiedź: możliwe sekwencje: Cys-Leu-Leu, Leu-Cys-Leu, Leu-Leu-Cys.
Chemia
Poziom rozszerzony
Zadanie 36
2 pktDo czterech probówek zawierających niebieską zalkalizowaną zawiesinę świeżo strąconego wodorotlenku miedzi(II) wprowadzono bezbarwne wodne roztwory czterech różnych związków – do każdej probówki roztwór innej substancji: I – kwasu azotowego(V), II – etanolu, III – glicerolu, IV – alanyloglicyloglicyny. Zawartość każdej probówki wymieszano.
Rozstrzygnij, czy zmiany zaobserwowane podczas doświadczenia umożliwiają potwierdzenie, że do danej probówki wprowadzono roztwór wskazany na rysunku. Odpowiedź uzasadnij. W uzasadnieniu opisz możliwe do zaobserwowania zmiany zawartości probówek, uwzględnij rodzaj (roztwór, zawiesina) oraz barwę mieszaniny otrzymanej po dodaniu roztworu danej substancji do każdej probówki.
Rozwiązanie
Krok 1. Probówka I – kwas azotowy(V). Kwas reaguje z zasadową zawiesiną , roztwarzając osad i tworząc rozpuszczalny, niebieski roztwór azotanu(V) miedzi(II): . Powstaje niebieski roztwór.
Krok 2. Probówka II – etanol. Etanol (alkohol monohydroksylowy) nie reaguje ze świeżo strąconym . Zawiesina pozostaje niebieska, niezmieniona.
Krok 3. Probówka III – glicerol. Glicerol, jako alkohol polihydroksylowy, rozpuszcza świeżo strącony , tworząc szafirowy (granatowy) roztwór kompleksu glicerynianu miedzi(II).
Krok 4. Probówka IV – alanyloglicyloglicyna. Tripeptyd daje charakterystyczną reakcję biuretową z w środowisku zasadowym – powstaje kompleks o barwie różowo-fioletowej (fioletowej).
Odpowiedź: Tak, zmiany zaobserwowane w doświadczeniu umożliwiają jednoznaczną identyfikację substancji w każdej probówce: I – powstał niebieski roztwór; II – zawiesina pozostała niebieska, niezmieniona; III – powstał szafirowy/granatowy roztwór; IV – powstał różowo-fioletowy roztwór (reakcja biuretowa).
