KURSY DO MATURY 2027! Drugi kurs za 1zł!
00
dni
00
godzin
00
minut
00
sekund
Arkusze
Chemia

Chemia — Maj 2018

Arkusz maturalny z chemii, poziom rozszerzony, sesja Maj 2018 (CKE), z pełnymi rozwiązaniami krok po kroku.

Maj 2018 · CKE

Zadanie 1.1

1 pkt
Budowa atomu i układ okresowykonfiguracja elektronowa

Informacja do zadań 1.–3.

Pierwiastki X i Z leżą w czwartym okresie układu okresowego. Pierwiastek X jest metalem, natomiast pierwiastek Z – niemetalem. W stanie podstawowym atomów obu tych pierwiastków tylko jeden elektron jest niesparowany. Znajduje się on na ostatniej powłoce. Niesparowany elektron atomu pierwiastka X znajduje się na innej podpowłoce niż niesparowany elektron atomu pierwiastka Z. Ponadto wiadomo, że pierwiastek X tworzy tlenki o wzorach XO i XO oraz że ten metal jest jednym z najlepszych przewodników ciepła i elektryczności. Pierwiastek Z występuje w postaci dwuatomowych cząsteczek.

Uzupełnij poniższą tabelę. Wpisz symbole pierwiastków X i Z, dane dotyczące ich położenia w układzie okresowym oraz symbol bloku konfiguracyjnego, do którego należy każdy z pierwiastków.

Symbol pierwiastkaNumer grupySymbol bloku
pierwiastek X
pierwiastek Z

Rozwiązanie

Krok 1. Analiza pierwiastka X. X jest metalem 4. okresu, jednym z najlepszych przewodników ciepła i elektryczności — to wskazuje na miedź. Miedź ma nietypową konfigurację podstawową — tylko jeden elektron niesparowany, na podpowłoce (ostatnia powłoka). Tworzy tlenki (Cu na ) i (Cu na ) — zgadza się z XO i XO. Miedź leży w bloku d (ostatni elektron na , choć elektron niesparowany jest na ), w grupie 11.

Krok 2. Analiza pierwiastka Z. Z jest niemetalem występującym w postaci dwuatomowych cząsteczek, z jednym niesparowanym elektronem na ostatniej powłoce, na innej podpowłoce niż w X (czyli na , nie na ). To brom: konfiguracja — jeden niesparowany elektron na . Brom leży w bloku p, w grupie 17.

Odpowiedź:

Symbol pierwiastkaNumer grupySymbol bloku
pierwiastek XCu11d
pierwiastek ZBr17p

Zadanie 1.2

1 pkt
Budowa atomu i układ okresowykonfiguracja elektronowa

Pierwiastki X i Z z informacji do zadań 1.–3. to odpowiednio miedź i brom (zobacz zadanie 1.1.).

Przedstaw konfigurację elektronową jonu X (stan podstawowy). Zastosuj skrócony zapis konfiguracji elektronowej z symbolem gazu szlachetnego.

Rozwiązanie

Krok 1. Konfiguracja atomu miedzi. Atom miedzi w stanie podstawowym ma konfigurację .

Krok 2. Usunięcie dwóch elektronów. Tworząc kation , atom traci najpierw elektron z podpowłoki (mniej stabilnej energetycznie niż zapełniona ), a następnie jeden elektron z podpowłoki — powstaje układ .

Odpowiedź: .

Zadanie 1.3

1 pkt
Wiązania chemicznewiązanie kowalencyjne

Dla cząsteczki Z (Z to brom, zobacz zadanie 1.1.) określ liczbę: wiązań , wiązań oraz wolnych par elektronowych.

Liczba wiązań σLiczba wiązań πLiczba wolnych par elektronowych

Rozwiązanie

Krok 1. Budowa cząsteczki . Brom ma 7 elektronów walencyjnych, więc do uzupełnienia oktetu potrzebuje jednego dodatkowego elektronu. Dwa atomy bromu łączą się jednym wiązaniem pojedynczym:

Krok 2. Typ wiązania. Wiązanie pojedyncze to jedno wiązanie , brak wiązań .

Krok 3. Wolne pary elektronowe. Każdy atom bromu ma trzy wolne pary elektronowe — razem wolnych par w całej cząsteczce.

Odpowiedź: liczba wiązań = 1, liczba wiązań = 0, liczba wolnych par elektronowych = 6.

Zadanie 2

1 pkt
Budowa atomu i układ okresowyizotopy

Informacja do zadań 2.–3.

Gal występuje w przyrodzie w postaci mieszaniny dwóch izotopów. Na 3 atomy pierwszego izotopu galu o masie atomowej u przypadają 2 atomy drugiego izotopu galu o masie atomowej . Średnia masa atomowa galu jest równa u.

Na podstawie powyższych danych oblicz masę atomową drugiego izotopu galu. Wynik końcowy podaj z dokładnością do trzeciego miejsca po przecinku.

Rozwiązanie

Krok 1. Średnia masa atomowa jako średnia ważona. Na 3 atomy izotopu o masie u przypadają 2 atomy izotopu o masie , więc:

Krok 2. Rozwiązanie równania.

Odpowiedź: u (dopuszczalne również u, w zależności od zaokrągleń).

Zadanie 3

1 pkt
Budowa atomu i układ okresowyizotopy

Na podstawie danych z informacji do zadań 2.–3. oblicz bezwzględną masę (wyrażoną w gramach) jednego atomu tego izotopu galu, który ma mniejszą masę atomową.

Rozwiązanie

Krok 1. Który izotop ma mniejszą masę. Z zadania 2. wynika, że drugi izotop ma masę atomową u, czyli więcej niż u. Mniejszą masę atomową ma więc pierwszy izotop, o masie u.

Krok 2. Przeliczenie jednostki masy atomowej na gramy. (co odpowiada , ).

Krok 3. Obliczenie masy atomu.

Równoważnie:

Odpowiedź: masa jednego atomu lżejszego izotopu galu wynosi g.

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 4

2 pkt
Chemia nieorganiczna — metale i niemetaleamfoterycznośćwłaściwości metali

Beryl jest metalem, który reaguje z kwasami oraz ze stężonymi zasadami. Poniżej przedstawiono schemat reakcji berylu z kwasem i zasadą.

Be reaguje z (reakcja 1) →

Be reaguje z (reakcja 2) →

Napisz w formie jonowej skróconej równania reakcji oznaczonych numerami 1 i 2, wiedząc, że jednym z produktów obu przemian jest ten sam gaz. Uwzględnij tworzenie się kompleksowych jonów berylu.

Rozwiązanie

Krok 1. Amfoteryczność berylu. Beryl jest metalem amfoterycznym — reaguje zarówno z kwasami, jak i ze stężonymi zasadami, w obu przypadkach wydzielając wodór i tworząc kompleksowe jony berylu (bo kation silnie polaryzuje i wiąże cząsteczki wody/jony ).

Krok 2. Reakcja 1 — z kwasem. Beryl oddaje elektrony jonom , redukując je do , a powstający kation jest natychmiast solwatowany przez wodę do kompleksu :

Krok 3. Reakcja 2 — ze stężoną zasadą. Beryl reaguje z jonami , także wydzielając wodór, a kation berylu tworzy kompleks :

Odpowiedź: równanie reakcji 1: ; równanie reakcji 2: .

Zadanie 5

1 pkt
Równowaga chemicznareguła przekory

Informacja do zadań 5.–6.

W wysokiej temperaturze węgiel reaguje z tlenkiem węgla(IV) i ustala się równowaga chemiczna: Objętościową zawartość procentową CO i CO w gazie pozostającym w równowadze z węglem w zależności od temperatury (pod ciśnieniem atmosferycznym 1013 hPa) przedstawiono na poniższym wykresie.

Oceń, czy reakcja pomiędzy tlenkiem węgla(IV) i węglem jest procesem endo- czy egzoenergetycznym. Odpowiedź uzasadnij.

Wykres zawartości objętościowej CO i CO2 w mieszaninie równowagowej z węglem w funkcji temperatury

Rozwiązanie

Krok 1. Odczyt trendu z wykresu. Z wykresu wynika, że wraz ze wzrostem temperatury zawartość objętościowa CO w mieszaninie równowagowej rośnie (a CO maleje) — równowaga przesuwa się w stronę produktów (CO).

Krok 2. Zastosowanie reguły przekory. Zgodnie z regułą przekory (Le Chateliera) wzrost temperatury przesuwa równowagę w stronę reakcji, która pochłania ciepło, czyli reakcji endoenergetycznej. Skoro wzrost temperatury zwiększa wydajność otrzymywania CO, to reakcja (w kierunku, w którym rośnie ilość CO) jest endoenergetyczna.

Odpowiedź: Reakcja jest procesem endoenergetycznym — wraz ze wzrostem temperatury wzrasta zawartość (stężenie) CO w mieszaninie równowagowej, czyli zwiększa się wydajność tej reakcji.

Zadanie 6

2 pkt
Stechiometriamol

Oblicz wyrażoną w procentach masowych zawartość tlenu, wchodzącego w skład CO i CO, w pozostającej w równowadze mieszaninie tych związków z węglem w temperaturze 873 K i pod ciśnieniem 1013 hPa. Możesz przyjąć, że sumaryczna liczba moli gazowego substratu i gazowego produktu reakcji jest równa 1. W opisanych warunkach 1 mol gazu zajmuje objętość 71,6 dm.

Wykres zawartości objętościowej CO i CO2 w mieszaninie równowagowej z węglem w funkcji temperatury

Rozwiązanie

Krok 1. Odczyt składu z wykresu w 873 K. Z wykresu (informacja do zadań 5.–6.) w temperaturze 873 K zawartość objętościowa wynosi: CO — 80%, CO — 20%. Przy sumarycznej liczbie moli gazów równej 1: mol, mol.

Krok 2. Masy CO i CO. , : Masa mieszaniny: g.

Krok 3. Masa tlenu w każdym składniku. W (44 g/mol) tlen stanowi masy, w CO (28 g/mol) tlen stanowi masy: Łączna masa tlenu: g.

Krok 4. Procent masowy tlenu.

Odpowiedź: zawartość tlenu w mieszaninie wynosi masowych.

Zadanie 7

1 pkt
Chemia nieorganiczna — metale i niemetaleobserwacje

Przeprowadzono doświadczenia, których przebieg zilustrowano na schemacie:

  • Probówka I: do roztworu dodano rozcieńczony .
  • Probówka II: do roztworu dodano .
  • Probówka III: do roztworu mola z dodatkiem oranżu metylowego dodano mola .

Oceń, czy poniższe informacje są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F – jeśli jest fałszywa.

StwierdzeniePF
1. W dwóch probówkach nastąpiła zmiana barwy roztworów z żółtej na pomarańczową.
2. W jednej probówce roztwór zmienił barwę na zieloną.
3. W jednej probówce wytrącił się osad.

Rozwiązanie

Krok 1. Probówka I. Jon chromianowy(VI) (żółty) w środowisku kwasowym (po dodaniu ) przekształca się w jon dichromianowy(VI) (pomarańczowy): Barwa zmienia się z żółtej na pomarańczową — brak osadu.

Krok 2. Probówka II. Jony reagują z wodą amoniakalną, wytrącając brunatny, galaretowaty osad wodorotlenku żelaza(III): Powstaje osad, nie zmienia barwy roztworu na zieloną — żaden ze wskazanych efektów (zielona barwa) nie zachodzi tutaj.

Krok 3. Probówka III. Zmieszano równe liczby moli ( mol) silnego kwasu i silnej zasady NaOH — reakcja zobojętnienia daje roztwór neutralnej soli o pH = 7. Oranż metylowy w środowisku kwasowym (przed zobojętnieniem) ma barwę czerwoną, a w środowisku obojętnym/lekko zasadowym — żółtą (nie zieloną). Zmiana barwy jest z czerwonej na żółtą, nie na zieloną — brak osadu.

Krok 4. Ocena stwierdzeń.

  1. Zmiana barwy z żółtej na pomarańczową nastąpiła tylko w probówce I (jedna probówka, nie dwie) — stwierdzenie F.
  2. Żaden roztwór nie zmienił barwy na zieloną — stwierdzenie F.
  3. Osad wytrącił się w probówce II () — stwierdzenie P.

Odpowiedź: 1. – F, 2. – F, 3. – P.

Zadanie 8.1

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychmoc kwasów i zasad

Informacja do zadania 8.

Za pomocą odpowiednio przeprowadzonych doświadczeń można porównać charakter kwasowy fenolu, kwasu solnego i kwasu węglowego.

Zaprojektuj jedno doświadczenie, którym potwierdzisz, że spośród wymienionych substancji najmocniejszym kwasem jest kwas solny, a najsłabszym – fenol. W tym celu uzupełnij schemat doświadczenia. Wpisz wzory wszystkich związków, których wodnych roztworów należy użyć w doświadczeniu. Substancje wybierz spośród następujących: , , , , , .

Schemat doświadczenia (kolba + probówka, reagent wkraplany):

  1. ...........................
  2. ...........................
  3. ...........................

Rozwiązanie

Krok 1. Idea doświadczenia. Aby jednym doświadczeniem uszeregować moc trzech kwasów (HCl > > fenol), wykorzystujemy zasadę: silniejszy kwas wypiera słabszy z jego soli. Dodajemy HCl do węglanu sodu — powstaje (silniejszy kwas solny wypiera słabszy kwas węglowy). Powstały (rozpuszczony jako kwas węglowy) kierujemy do roztworu fenolanu sodu — jeśli kwas węglowy jest silniejszy od fenolu, wyprze fenol z jego soli, wytrącając fenol.

Krok 2. Wybór odczynników. 1. HCl — dodawany do kolby z . 2. — w kolbie. 3. — w probówce, do której trafia wydzielający się gaz () poprzez rurkę odprowadzającą z kolby.

Odpowiedź: 1. HCl; 2. ; 3. .

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 8.2

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychmoc kwasów i zasad

Napisz, co będzie można zaobserwować podczas przeprowadzonego doświadczenia (zobacz zadanie 8.1.).

Kolba: ........................................... Probówka: ...........................................

Rozwiązanie

Krok 1. Obserwacje w kolbie. W kolbie zachodzi reakcja mocnego kwasu solnego z węglanem sodu — silniejszy kwas wypiera słabszy kwas węglowy, który rozkłada się na i wodę. Obserwujemy wydzielanie się gazu (widoczne pęcherzyki, roztwór „się pieni”).

Krok 2. Obserwacje w probówce. Dwutlenek węgla (kwas węglowy) wprowadzony do roztworu fenolanu sodu jest silniejszym kwasem od fenolu, więc wypiera fenol z jego soli. Fenol jest słabo rozpuszczalny w wodzie — roztwór w probówce mętnieje (tworzy się zawiesina/emulsja fenolu, roztwór staje się mleczny).

Odpowiedź: Kolba: wydziela się gaz (widoczne pęcherzyki , roztwór się pieni). Probówka: zawartość mętnieje — wytrąca się/wydziela fenol (zmętnienie, roztwór staje się mleczny).

Zadanie 8.3

2 pkt
Reakcje w roztworach wodnychmoc kwasów i zasad

Napisz w formie jonowej skróconej równania reakcji zachodzących w kolbie i w probówce podczas przeprowadzonego doświadczenia (zobacz zadanie 8.1.).

Równanie reakcji zachodzącej w kolbie: Równanie reakcji zachodzącej w probówce:

Rozwiązanie

Krok 1. Reakcja w kolbie. Mocny kwas solny reaguje z jonami węglanowymi, wypierając słabszy kwas węglowy, który rozkłada się na wodę i dwutlenek węgla:

Krok 2. Reakcja w probówce. Dwutlenek węgla (jako kwas węglowy) reaguje z jonami fenolanowymi, wypierając słabszy fenol:

Odpowiedź: kolba: ; probówka: .

Zadanie 9.1

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychdysocjacja

Informacja do zadania 9.

Kwas siarkowy(VI) w temperaturze pokojowej jest oleistą cieczą o gęstości prawie dwukrotnie większej niż gęstość wody. Czysty, bezwodny kwas siarkowy(VI) ulega częściowej autodysocjacji, dzięki czemu przewodzi prąd elektryczny.

W wyniku reakcji kwasu siarkowego(VI) z wodorotlenkiem sodu, w której stosunek molowy substratów jest równy 1 : 1, powstaje wodorosiarczan(VI) sodu. Wodny roztwór wodorosiarczanu(VI) sodu charakteryzuje się kwasowym odczynem, ponieważ jony obecne w roztworze ulegają reakcji zgodnie z poniższym równaniem: Stała równowagi opisanej reakcji w temperaturze T jest równa .

Napisz równanie autodysocjacji kwasu siarkowego(VI) polegającej na przeniesieniu protonu z jednej cząsteczki HSO do drugiej. W równaniu podkreśl wzór kwasu Brønsteda sprzężonego z cząsteczką HSO jako zasadą Brønsteda.

Rozwiązanie

Krok 1. Mechanizm autodysocjacji. Jedna cząsteczka działa jako kwas Brønsteda (oddaje proton), a druga — jako zasada Brønsteda (przyjmuje proton). Kwas, który powstaje po przyjęciu protonu przez zasadę , to — jest to kwas sprzężony z jako zasadą.

Krok 2. Równanie reakcji.

Odpowiedź: (podkreślony wzór — kwas sprzężony z jako zasadą Brønsteda).

Zadanie 9.2

2 pkt
Reakcje w roztworach wodnychpH

Rozpuszczono g w wodzie i otrzymano 100 cm roztworu o temperaturze T (zobacz informację do zadania 9.). W tym roztworze reakcji z wodą uległo znacznie więcej niż 5% jonów wodorosiarczanowych(VI).

Oblicz pH tego roztworu. Wynik końcowy podaj z dokładnością do trzeciego miejsca po przecinku.

Rozwiązanie

Krok 1. Stężenie początkowe . :

Krok 2. Pełne (niekwadratowe uproszczenie) rozwiązanie równowagi. Ponieważ stopień reakcji jest znacznie większy niż 5%, nie można zastosować uproszczenia — trzeba rozwiązać równanie kwadratowe. Niech :

Krok 3. Rozwiązanie równania kwadratowego. (drugi pierwiastek jest ujemny i nie ma sensu fizycznego).

Krok 4. Obliczenie pH.

Odpowiedź: .

Zadanie 10

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychpHmoc kwasów i zasad

W temperaturze T przygotowano wodne roztwory pięciu elektrolitów o jednakowym stężeniu molowym równym . Poniżej podano wzory tych elektrolitów: , , , , .

Uszereguj związki o podanych wzorach zgodnie z rosnącym pH ich wodnych roztworów. Napisz wzory tych związków w odpowiedniej kolejności.

Rozwiązanie

Krok 1. Charakter każdego roztworu.

  • — mocny kwas, całkowicie zdysocjowany, najniższe pH.
  • — sól słabej zasady () i mocnego kwasu, kation hydrolizuje, odczyn kwasowy (ale słabszy niż mocny kwas).
  • — sól mocnego kwasu i mocnej zasady, brak hydrolizy, odczyn obojętny.
  • — sól słabego kwasu () i mocnej zasady, anion hydrolizuje, odczyn zasadowy.
  • — mocna zasada, całkowicie zdysocjowana, najwyższe pH.

Krok 2. Uszeregowanie według rosnącego pH. Kwasowy (najniższe) → obojętny → zasadowy (najwyższe):

Odpowiedź: HCl, NHCl, KCl, NaNO, KOH (od najniższego do najwyższego pH).

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 11

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychpH

Informacja do zadań 11.–13.

Do wodnego roztworu kwasu etanowego (octowego) o określonej objętości, ale o nieznanym stężeniu, dodawano kroplami wodny roztwór wodorotlenku sodu o znanym stężeniu i za pomocą pehametru mierzono pH mieszaniny reakcyjnej (miareczkowanie pehametryczne). Zachodziła reakcja opisana równaniem: Wyniki miareczkowania (pH w funkcji objętości dodanego NaOH) przedstawiono na wykresie.

Po dodaniu takiej objętości roztworu wodorotlenku sodu, w jakiej znajdowała się liczba moli NaOH równa liczbie moli CHCOOH w roztworze wziętym do analizy, w układzie został osiągnięty punkt równoważnikowy. Ustalono, że w opisanym doświadczeniu pH w punkcie równoważnikowym było równe 9.

Podczas miareczkowania kwas–zasada zamiast pehametru można stosować wskaźniki pH. Muszą one być tak dobrane, aby zakres zmiany barwy wskaźnika przypadał w pobliżu punktu równoważnikowego miareczkowania.

Właściwości wybranych wskaźników oznaczonych numerami I, II, III i IV:

WskaźnikZakres pH zmiany barwy
I3,2 – 4,4
II3,0 – 5,0
III8,2 – 10,0
IV11,0 – 12,4

Spośród wskaźników podanych w tabeli i oznaczonych numerami I, II, III i IV wybierz i podaj numer tego wskaźnika, który powinien zostać użyty podczas opisanego miareczkowania roztworu kwasu etanowego.

Rozwiązanie

Krok 1. Warunek wyboru wskaźnika. Zakres zmiany barwy wskaźnika powinien obejmować pH punktu równoważnikowego, które (z informacji do zadań 11.–13.) jest równe 9.

Krok 2. Analiza tabeli. Wartość pH = 9 znajduje się w zakresie wskaźnika III (); nie znajduje się w zakresach wskaźników I, II (zbyt niskie, kwasowe) ani IV (zbyt wysokie, silnie zasadowe).

Odpowiedź: wskaźnik III.

Zadanie 12

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychhydrolizapH

Uzupełnij poniższe zdanie – wybierz i podkreśl jedno określenie spośród podanych w nawiasie. Odpowiedź uzasadnij, odwołując się do procesu zachodzącego w roztworze.

W opisanym doświadczeniu (zobacz informację do zadań 11.–13.) odczyn roztworu w punkcie równoważnikowym jest (kwasowy / obojętny / zasadowy).

Uzasadnienie: ...........................................

Rozwiązanie

Krok 1. Co znajduje się w roztworze w punkcie równoważnikowym. W punkcie równoważnikowym cały kwas octowy przereagował z NaOH — w roztworze znajduje się octan sodu , czyli sól słabego kwasu (octowego) i mocnej zasady (NaOH).

Krok 2. Hydroliza anionu octanowego. Anion octanowy jest sprzężoną zasadą słabego kwasu octowego, więc ulega hydrolizie zasadowej, zwiększając stężenie jonów : To potwierdza obliczone (podane) pH = 9, czyli odczyn zasadowy.

Odpowiedź: odczyn roztworu w punkcie równoważnikowym jest zasadowy. Uzasadnienie: powstały octan sodu dysocjuje na jony, a anion octanowy — jako sprzężona zasada słabego kwasu octowego — ulega reakcji hydrolizy z wodą, w wyniku której wzrasta stężenie jonów wodorotlenkowych: .

Zadanie 13

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychhydrolizapH

Podaj wzór jonu, którego stężenie jest największe w roztworze otrzymanym po dodaniu 18 cm wodnego roztworu wodorotlenku sodu do analizowanego roztworu kwasu etanowego (zobacz informację do zadań 11.–13.).

Wykres miareczkowania pehametrycznego — pH mieszaniny w funkcji objętości dodanego NaOH (krzywa miareczkowania kwasu octowego)

Rozwiązanie

Krok 1. Odczyt objętości równoważnikowej z wykresu. Z wykresu miareczkowania widać, że skok pH (a więc punkt równoważnikowy) następuje przy objętości dodanego NaOH.

Krok 2. Sytuacja po dodaniu 18 cm NaOH. Ponieważ , dodano NaOH w nadmiarze względem ilości równoważnikowej — cały kwas octowy już przereagował, a w roztworze znajduje się dodatkowo nadmiar NaOH.

Krok 3. Analiza jonów w roztworze. W roztworze obecne są jony: (ze zobojętnienia i z nadmiaru NaOH — suma z całej dodanej objętości NaOH, stąd stale rosnące stężenie), (z powstałej soli, ale w mniejszej ilości niż , bo część uległa hydrolizie), (z nadmiaru zasady i z hydrolizy) oraz nieznaczne ilości . Jon sodowy pochodzi z całej dodanej objętości NaOH (10 cm na zobojętnienie + 8 cm nadmiaru) i nie ulega żadnej reakcji ubocznej — jego stężenie jest największe ze wszystkich jonów w roztworze.

Odpowiedź: jonem o największym stężeniu jest .

Zadanie 14

2 pkt
Równowaga chemicznastała równowagi

Informacja do zadań 14.–15.

Dwa gazy A i B zmieszane w stosunku molowym zajmują w warunkach normalnych objętość 1 dm. Tę mieszaninę umieszczono w reaktorze o stałej pojemności 1 dm i w temperaturze T zainicjowano reakcję. W tej temperaturze ustalił się stan równowagi opisany równaniem: W stanie równowagi stężenie substancji C było równe .

Oblicz stężeniową stałą równowagi () opisanej reakcji w temperaturze T.

Rozwiązanie

Krok 1. Liczby moli A i B w mieszaninie wyjściowej. W warunkach normalnych 1 mol gazu zajmuje , a łączna objętość mieszaniny wynosi 1 dm w stosunku :

Krok 2. Stężenia początkowe (objętość reaktora = 1 dm, więc stężenie = liczba moli):

Krok 3. Zmiany stężeń wynikające ze stechiometrii. Z równania : powstanie C wymaga zużycia mol/dm A oraz mol/dm B:

Krok 4. Stała równowagi.

Odpowiedź: .

Zadanie 15

1 pkt
Równowaga chemicznareguła przekory

Oceń, czy poniższe informacje są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F – jeśli jest fałszywa (dotyczy reakcji z informacji do zadań 14.–15.).

StwierdzeniePF
1. W stałej temperaturze T ciśnienie w reaktorze w stanie równowagi było niższe niż w chwili początkowej.
2. W warunkach izotermicznych (T = const) wzrost ciśnienia wywołany sprężeniem mieszaniny gazów w stanie równowagi poskutkuje spadkiem wydajności otrzymywania substancji C.
3. W warunkach izobarycznych (p = const) wzrost temperatury mieszaniny gazów w stanie równowagi poskutkuje spadkiem wydajności otrzymywania substancji C.

Rozwiązanie

Krok 1. Analiza stwierdzenia 1. Reakcja zmniejsza całkowitą liczbę moli gazu (3 mole substratów → 2 mole produktu). Przy stałej objętości i temperaturze mniejsza liczba moli gazu oznacza niższe ciśnienie (z równania Clapeyrona ). Stwierdzenie jest prawdziwe (P).

Krok 2. Analiza stwierdzenia 2. Sprężenie (wzrost ciśnienia) w warunkach izotermicznych to zwiększenie stężeń wszystkich reagentów gazowych. Zgodnie z regułą przekory równowaga przesuwa się w stronę mniejszej liczby moli gazu, czyli w stronę produktu C — wydajność otrzymywania C wzrasta, a nie spada. Stwierdzenie jest fałszywe (F).

Krok 3. Analiza stwierdzenia 3. Reakcja jest egzoenergetyczna (). Zgodnie z regułą przekory wzrost temperatury przesuwa równowagę w stronę reakcji endoenergetycznej, czyli w tym przypadku w stronę rozkładu C na A i B — wydajność otrzymywania C spada. Stwierdzenie jest prawdziwe (P).

Odpowiedź: 1. – P, 2. – F, 3. – P.

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 16

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychbufory

Informacja do zadań 16.–17.

Wartości pH wody oraz wodnych roztworów kwasów i wodorotlenków mogą ulegać znacznym zmianom podczas dodawania do nich mocnych kwasów lub zasad. Istnieją jednak roztwory (bufory pH), których pH zmienia się nieznacznie po dodaniu mocnego kwasu lub zasady na skutek reakcji składników roztworu z jonami wodorowymi lub jonami wodorotlenkowymi. Buforowe właściwości mają roztwory zawierające sprzężoną parę kwas–zasada Brønsteda w podobnych stężeniach, np.: słaby kwas i jego sól z mocną zasadą, słabą zasadę i jej sól z mocnym kwasem, słaby kwas wieloprotonowy i jego wodorosól lub mieszaninę wodorosoli.

Przykładem buforu pH jest bufor octanowy, który otrzymuje się przez rozpuszczenie w wodzie kwasu etanowego (octowego) i etanianu (octanu) sodu.

Oceń, czy poniższe informacje są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F – jeśli jest fałszywa.

StwierdzeniePF
1. W buforze octanowym sprzężoną parę kwas–zasada stanowią obecne w nim cząsteczki kwasu octowego i aniony octanowe.
2. Dodanie mocnego kwasu do buforu octanowego tylko nieznacznie wpłynie na zmianę pH tego roztworu, ponieważ jony wodorowe pochodzące od mocnego kwasu zostaną związane w wyniku reakcji: .
3. Działanie buforu pH polega na tym, że po dodaniu mocnego kwasu zasada Brønsteda reaguje z jonami wodorowymi, a po dodaniu mocnej zasady kwas Brønsteda reaguje z jonami wodorotlenkowymi.

Rozwiązanie

Krok 1. Analiza stwierdzenia 1. Kwas octowy i anion octanowy różnią się tylko jednym protonem — są to formy sprzężone (kwas i jego sprzężona zasada Brønsteda). Stwierdzenie jest prawdziwe (P).

Krok 2. Analiza stwierdzenia 2. Anion octanowy (zasada Brønsteda buforu) neutralizuje dodane jony zgodnie z podanym równaniem, dzięki czemu pH zmienia się tylko nieznacznie. Stwierdzenie jest prawdziwe (P).

Krok 3. Analiza stwierdzenia 3. To jest ogólna, poprawna zasada działania każdego bufora — zasada Brønsteda „wyłapuje” nadmiar jonów , a kwas Brønsteda „wyłapuje” nadmiar jonów . Stwierdzenie jest prawdziwe (P).

Odpowiedź: 1. – P, 2. – P, 3. – P.

Zadanie 17

1 pkt
Reakcje w roztworach wodnychbufory

Jednym z buforów odpowiedzialnych za utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej krwi jest bufor fosforanowy, który można otrzymać przez rozpuszczenie dwóch wodorosoli kwasu ortofosforowego(V) w wodzie.

Napisz w formie jonowej skróconej dwa równania reakcji ilustrujące działanie opisanego buforu fosforanowego. Przyjmij, że substraty reagują w stosunku molowym 1 : 1.

.......... + HO ⇄ .......... + .......... .......... + OH ⇄ .......... + ..........

Rozwiązanie

Krok 1. Skład bufora fosforanowego. Bufor fosforanowy krwi tworzą dwie wodorosole kwasu ortofosforowego(V): (zawierający anion — słabą zasadę Brønsteda) i (zawierający anion — słaby kwas Brønsteda), tworzące sprzężoną parę.

Krok 2. Reakcja z dodanym kwasem. Zasada buforu () wyłapuje nadmiar jonów :

Krok 3. Reakcja z dodaną zasadą. Kwas buforu () wyłapuje nadmiar jonów :

Odpowiedź: ; .

Zadanie 18.1

1 pkt
Chemia nieorganiczna — metale i niemetalewłaściwości metali

Informacja do zadania 18.

Przeprowadzono doświadczenie, którego celem było porównanie aktywności chemicznej czterech metali: talu (Tl), technetu (Tc), hafnu (Hf) i molibdenu (Mo). Stwierdzono, że z udziałem wymienionych metali i ich jonów samorzutnie zachodzą reakcje, których przebieg ilustrują poniższe równania w formie jonowej skróconej:

I. II. III. IV. V.

Uszereguj wymienione metale według malejącej aktywności chemicznej – napisz ich symbole w odpowiedniej kolejności.

Rozwiązanie

Krok 1. Zasada porównywania aktywności metali. W każdej z reakcji I–V metal o większej aktywności (silniejszy reduktor) samorzutnie redukuje kation metalu mniej aktywnego — czyli reaguje metal z jonami metalu „słabszego”.

Krok 2. Analiza par. Z reakcji I: Hf redukuje → Hf aktywniejszy od Mo. Z reakcji II: Tl redukuje → Tl aktywniejszy od Mo. Z reakcji III: Hf redukuje → Hf aktywniejszy od Tc. Z reakcji IV: Hf redukuje → Hf aktywniejszy od Tl. Z reakcji V: Mo redukuje → Mo aktywniejszy od Tc.

Krok 3. Złożenie szeregu. Z powyższego: Hf > Tl (reakcja IV), Hf > Mo (reakcja I), Tl > Mo (reakcja II), Mo > Tc (reakcja V), Hf > Tc (reakcja III). Łącząc wszystkie relacje: .

Odpowiedź: Hf, Tl, Mo, Tc (od największej do najmniejszej aktywności chemicznej).

Zadanie 18.2

1 pkt
Reakcje utleniania-redukcjiutleniaczreduktor

Spośród kationów biorących udział w opisanych reakcjach (zobacz informację do zadania 18.) wybierz jon, który jest najsilniejszym utleniaczem, i jon, który jest najsłabszym utleniaczem. Napisz wzory wybranych jonów.

Najsilniejszy utleniacz: .................. Najsłabszy utleniacz: ..................

Rozwiązanie

Krok 1. Związek między aktywnością metalu a mocą utleniającą jego kationu. Im mniej aktywny (mniej reaktywny) jest metal, tym silniejszym utleniaczem jest jego kation (łatwiej przyjmuje elektrony, bo metal „niechętnie” je oddaje). Z uszeregowania w zadaniu 18.1.: — najmniej aktywny jest technet, najbardziej aktywny hafn.

Krok 2. Wyznaczenie utleniaczy. Najsłabszemu metalowi (Tc) odpowiada najsilniejszy utleniający kation (najłatwiej się redukuje — widać to np. w reakcjach III i V, gdzie jest redukowany przez oba pozostałe metale). Najaktywniejszemu metalowi (Hf) odpowiada najsłabszy utleniająco kation (Hf sam bardzo łatwo się utlenia, więc jego kation jest najtrudniejszy do zredukowania z powrotem).

Odpowiedź: najsilniejszy utleniacz: ; najsłabszy utleniacz: .

Zadanie 19

2 pkt
Roztwory i stężeniarozpuszczalnośćstężenie procentowe

W temperaturze 20°C rozpuszczalność uwodnionego wodorosiarczanu(VI) sodu o wzorze jest równa 67 gramów w 100 gramach wody.

Oblicz, jaki procent masy roztworu nasyconego o temperaturze 20°C stanowi masa soli bezwodnej .

Rozwiązanie

Krok 1. Masy molowe. , .

Krok 2. Masa bezwodnej soli odpowiadająca 67 g hydratu. Z proporcji molowej ( moli soli bezwodnej i hydratu):

Krok 3. Masa roztworu nasyconego. Roztwór nasycony powstaje z 67 g hydratu (rozpuszczonego) i 100 g wody: g.

Krok 4. Procent masowy soli bezwodnej.

Odpowiedź: masa bezwodnego stanowi masy roztworu nasyconego.

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 20

1 pkt
Chemia nieorganiczna — metale i niemetalewodorotlenki

Informacja do zadań 20.–22.

Wodorotlenek niklu(II) strąca się jako zielonkawy osad z wodnego roztworu soli niklu(II) pod działaniem wodnego roztworu wodorotlenku sodu. Wodorotlenek niklu(II) nie rozpuszcza się w nadmiarze zasady, ale reaguje z kwasami. Pod wpływem utleniaczy ten wodorotlenek przechodzi w czarnobrunatny wodorotlenek niklu(III).

Do probówki z wodnym roztworem chlorku niklu(II) dodano nadmiar wodnego roztworu wodorotlenku sodu.

Napisz w formie jonowej skróconej równanie reakcji otrzymywania wodorotlenku niklu(II) w sposób opisany powyżej. Określ charakter chemiczny (kwasowy, zasadowy, obojętny, amfoteryczny) wodorotlenku niklu(II).

Rozwiązanie

Krok 1. Równanie reakcji. Jony reagują z jonami , tworząc trudno rozpuszczalny osad:

Krok 2. Charakter chemiczny. Z informacji wynika, że nie rozpuszcza się w nadmiarze zasady (co wykluczałoby amfoteryczność), natomiast reaguje z kwasami — to typowe zachowanie wodorotlenku o charakterze zasadowym.

Odpowiedź: równanie reakcji: ; charakter chemiczny wodorotlenku niklu(II): zasadowy.

Zadanie 21

2 pkt
Reakcje utleniania-redukcjibilans elektronowy

Utlenianie wodorotlenku niklu(II) do wodorotlenku niklu(III) za pomocą chloranu(I) sodu przebiega w środowisku wodnym zgodnie ze schematem: Napisz w formie jonowej z uwzględnieniem liczby oddawanych lub pobieranych elektronów (zapis jonowo-elektronowy) równania procesów redukcji i utleniania zachodzących podczas opisanej reakcji. Określ stosunek molowy reduktora do utleniacza w tej reakcji.

Rozwiązanie

Krok 1. Rozpoznanie utleniacza i reduktora. Chlor w jonie ma stopień utlenienia i redukuje się do () — to utleniacz. Nikiel w ma stopień utlenienia i utlenia się do () — to reduktor.

Krok 2. Równanie redukcji. Jon chloranowy(I) przyjmuje 2 elektrony, redukując się do chlorku:

Krok 3. Równanie utleniania. Wodorotlenek niklu(II) oddaje 1 elektron, utleniając się do wodorotlenku niklu(III):

Krok 4. Bilansowanie elektronów. Redukcja pobiera 2 elektrony, utlenianie oddaje 1 — aby zbilansować, równanie utleniania mnożymy przez 2: Stosunek molowy reduktora () do utleniacza () wynosi więc .

Odpowiedź: redukcja: ; utlenianie: ; stosunek molowy .

Zadanie 22

1 pkt
Chemia nieorganiczna — metale i niemetaleobserwacje

Do probówki zawierającej zielony roztwór chlorku niklu(II) dodano wodny roztwór wodorotlenku sodu, a następnie – bezbarwny wodny roztwór chloranu(I) sodu (reakcja I: NiCl(aq) + NaOH(aq) → Ni(OH)(s); reakcja II: Ni(OH)(s) + NaClO(aq) → Ni(OH)(s)).

Opisz wygląd zawartości probówki na początku doświadczenia oraz po reakcji I i po reakcji II. Uwzględnij rodzaj mieszaniny (roztwór, zawiesina) oraz jej barwę.

Przed doświadczeniemPo reakcji IPo reakcji II

Rozwiązanie

Krok 1. Przed doświadczeniem. Roztwór chlorku niklu(II) jest zielonym roztworem (charakterystyczna barwa uwodnionych jonów ).

Krok 2. Po reakcji I. Dodanie NaOH powoduje wytrącenie zielonkawego osadu (zawiesiny) wodorotlenku niklu(II) — zgodnie z informacją do zadań 20.–22.

Krok 3. Po reakcji II. Utlenienie do za pomocą chloranu(I) daje czarnobrunatny osad (zawiesinę) wodorotlenku niklu(III) — zgodnie z informacją wprowadzającą.

Odpowiedź:

Przed doświadczeniemPo reakcji IPo reakcji II
zielony roztwórzielonkawa (zielona) zawiesina (osad)czarnobrunatna zawiesina (osad)

Zadanie 23

2 pkt
Stechiometriaobjętość molowa gazów

Do całkowitego spalenia (odmierzonych w warunkach normalnych) mieszaniny zawierającej 60% objętościowych pewnego gazowego alkanu i 40% objętościowych metanu potrzeba tlenu w przeliczeniu na warunki normalne. Reakcje całkowitego spalania metanu oraz dowolnego alkanu przebiegają zgodnie z równaniami: Wykonaj niezbędne obliczenia i podaj wzór sumaryczny alkanu stanowiącego 60% objętości opisanej mieszaniny.

Rozwiązanie

Krok 1. Objętości poszczególnych gazów w mieszaninie.

Krok 2. Objętość tlenu potrzebna do spalenia metanu. Ze współczynnika 2 w równaniu spalania metanu:

Krok 3. Objętość tlenu potrzebna do spalenia alkanu (w zależności od n). Ze współczynnika :

Krok 4. Równanie na całkowitą objętość tlenu. Suma objętości tlenu zużytego na spalenie obu składników wynosi :

Krok 5. Rozwiązanie względem n.

Odpowiedź: alkan ma wzór sumaryczny (butan).

Zadanie 24

1 pkt
Węglowodoryaddycja

Na przebieg reakcji propenu z bromowodorem ma wpływ obecność nadtlenków w mieszaninie reakcyjnej. Bez nadtlenków: (poprzez karbokation ). Z nadtlenkami: produktem jest (poprzez rodnik ).

Uzupełnij poniższe zdania – wybierz i podkreśl jedno określenie spośród podanych w nawiasie.

Gdy w środowisku reakcji nie ma nadtlenków, bromowodór przyłącza się do propenu (niezgodnie / zgodnie) z regułą Markownikowa. Ta addycja przebiega poprzez tworzenie drobin z ładunkiem dodatnim zlokalizowanym na atomie węgla. Jest to addycja (rodnikowa / nukleofilowa / elektrofilowa) do podwójnego wiązania węgiel – węgiel.

Gdy w środowisku reakcji są obecne nadtlenki, addycja jest (niezgodna / zgodna) z regułą Markownikowa. W tej reakcji przejściowo tworzy się (karbokation pierwszorzędowy / karbokation drugorzędowy / rodnik pierwszorzędowy / rodnik drugorzędowy).

Rozwiązanie

Krok 1. Addycja bez nadtlenków. Produktem głównym jest 2-bromopropan, powstający przez drugorzędowy karbokation (bardziej stabilny) — to jest zgodne z regułą Markownikowa. Drobina przejściowa ma dodatni ładunek na atomie węgla — addycja jest elektrofilowa.

Krok 2. Addycja z nadtlenkami. Produktem jest 1-bromopropan, powstający przez drugorzędowy rodnik — brom trafia na węgiel końcowy, czyli niezgodnie z regułą Markownikowa (efekt nadtlenkowy, addycja rodnikowa, mechanizm inny niż elektrofilowy).

Odpowiedź: Bez nadtlenków: zgodnie z regułą Markownikowa; addycja elektrofilowa. Z nadtlenkami: addycja niezgodna z regułą Markownikowa; przejściowo tworzy się rodnik drugorzędowy.

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 25

1 pkt
Węglowodoryaddycja

Informacja do zadań 25.–27.

W poniższej tabeli zestawiono informacje na temat cząsteczek trzech węglowodorów o prostych (nierozgałęzionych) łańcuchach węglowych.

WęglowodórC o hybrydyzacji spC o hybrydyzacji sp²C o hybrydyzacji sp³Dodatkowe informacje
A040brak
B022występuje w postaci izomerów cis i trans
C202dwa atomy węgla w cząsteczce nie są związane z atomami wodoru

Przeprowadzono reakcję węglowodoru A z wodorem, w której stosunek molowy węglowodoru do wodoru był równy .

Napisz równanie reakcji węglowodoru A z wodorem. Zastosuj wzory półstrukturalne (grupowe) związków organicznych.

Rozwiązanie

Krok 1. Identyfikacja węglowodoru A. A ma 4 atomy węgla o hybrydyzacji i zero atomów lub — to wskazuje na łańcuch z dwoma wiązaniami podwójnymi (skumulowanymi lub sprzężonymi), obejmującymi wszystkie 4 atomy węgla — czyli buta-1,3-dien: . Reaguje z 2 molami wodoru (po jednym na każde wiązanie podwójne), co zgadza się z podanym stosunkiem .

Krok 2. Równanie reakcji. Całkowite uwodornienie obu wiązań podwójnych daje butan:

Odpowiedź: .

Zadanie 26

1 pkt
Izomeria i budowa związków organicznychizomeria geometryczna

Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) izomeru cis węglowodoru B (zobacz informację do zadań 25.–27.).

Rozwiązanie

Krok 1. Identyfikacja węglowodoru B. B ma 2 atomy węgla i 2 atomy , łańcuch nierozgałęziony, i występuje w postaci izomerów cis/trans — to but-2-en: (jedno wiązanie podwójne wewnątrz łańcucha, umożliwiające izomerię cis/trans; grupy na końcach mają hybrydyzację ).

Krok 2. Izomer cis. W izomerze cis obie grupy metylowe znajdują się po tej samej stronie wiązania podwójnego:

Odpowiedź: cis-but-2-en — grupy po tej samej stronie wiązania podwójnego , a atomy H po drugiej stronie (wzór: , konfiguracja cis).

Zadanie 27

1 pkt
Węglowodoryaddycja

Przeprowadzono reakcję węglowodoru C (zobacz informację do zadań 25.–27.) z wodą w stosunku molowym .

Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) trwałego (dominującego) produktu reakcji, której substratami są węglowodór C i woda.

Rozwiązanie

Krok 1. Identyfikacja węglowodoru C. C ma 2 atomy węgla i 2 atomy , a dwa atomy węgla nie są związane z wodorem — to wskazuje na wiązanie potrójne wewnętrzne z podstawnikami metylowymi na obu końcach: but-2-yn (oba atomy węgla wiązania potrójnego mają hybrydyzację i nie są związane z wodorem, a grupy mają hybrydyzację ).

Krok 2. Addycja wody do alkinu. Woda przyłącza się do wiązania potrójnego (katalizowana kwasem/rtęcią(II)), dając nietrwały enol, który tautomeryzuje do trwałego ketonu. Ponieważ but-2-yn jest symetryczny, powstaje jeden produkt — keton:

Odpowiedź: trwałym produktem jest butan-2-on: .

Zadanie 28.1

2 pkt
Węglowodorychlorowcopochodne

Informacja do zadań 28.–29.

Chlorowcopochodne alkanów reagują z metalicznym litem, w wyniku czego tworzą związki litoorganiczne (RLi): . Związki litoorganiczne gwałtownie reagują z wodą z wydzieleniem wolnego węglowodoru, a roztwór po takiej reakcji ma odczyn zasadowy. W reakcjach związków litoorganicznych z jodkiem miedzi(I) powstaje związek miedziolitoorganiczny (odczynnik Gilmana) : . Odczynnik Gilmana reaguje z inną chlorowcopochodną, tworząc węglowodór R–R': .

Napisz:

  • w formie cząsteczkowej równanie reakcji chloroetanu z litem. Związki organiczne przedstaw za pomocą wzorów półstrukturalnych (grupowych).
  • w formie cząsteczkowej równanie reakcji metylolitu (CHLi) z wodą.

Rozwiązanie

Krok 1. Reakcja chloroetanu z litem. Zgodnie ze schematem , dla , :

Krok 2. Reakcja metylolitu z wodą. Związek litoorganiczny reaguje z wodą, wydzielając węglowodór (tu metan) i wodorotlenek litu (roztwór zasadowy):

Odpowiedź: ; .

Zadanie 28.2

1 pkt
Węglowodorychlorowcopochodne

Przeprowadzono reakcję, podczas której na drugorzędową chloropochodną alkanu podziałano odczynnikiem Gilmana (zobacz informację do zadań 28.–29.). Wśród produktów reakcji obecny był 2-metylopropan.

Napisz w formie cząsteczkowej równanie opisanej reakcji. Chloropochodną alkanu oraz 2-metylopropan przedstaw za pomocą wzorów półstrukturalnych (grupowych).

Rozwiązanie

Krok 1. Identyfikacja produktu i reagentów. Odczynnik Gilmana reaguje z chlorowcopochodną , tworząc węglowodór . Skoro produktem jest 2-metylopropan , a odczynnik Gilmana wprowadza grupę metylową (najprostszy podstawnik , tj. ), to druga część łańcucha musi być grupą izopropylową , pochodzącą z drugorzędowej chloropochodnej — 2-chloropropanu .

Krok 2. Równanie reakcji.

Odpowiedź: .

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 29

1 pkt
Wiązania chemicznepolarność

Temperatura topnienia butylolitu () jest znacznie niższa od 0°C.

Na podstawie różnicy elektroujemności między litem a węglem oraz informacji wprowadzającej dotyczącej temperatury topnienia butylolitu określ rodzaj wiązania węgiel – lit.

Rozwiązanie

Krok 1. Różnica elektroujemności. Elektroujemność litu () i węgla () różni się umiarkowanie (różnica ) — to zbyt mało, aby mówić o czysto jonowym wiązaniu, ale wystarczająco, aby wiązanie było silnie spolaryzowane (elektrony przesunięte w stronę węgla).

Krok 2. Analiza temperatury topnienia. Bardzo niska temperatura topnienia (znacznie poniżej 0°C) świadczy o słabych siłach między cząsteczkami/jednostkami w krysztale — typowe dla związków kowalencyjnych (molekularnych), a nie dla typowych związków jonowych, które mają wysokie temperatury topnienia (silne, nienaprężone oddziaływania elektrostatyczne w całej sieci krystalicznej).

Odpowiedź: wiązanie węgiel–lit jest wiązaniem kowalencyjnym (atomowym) spolaryzowanym.

Zadanie 30.1

1 pkt
Węglowodoryareny

Informacja do zadania 30.

Poniżej przedstawiono ciąg przemian chemicznych, w wyniku których ze związku I otrzymano związek IV. Związek I to homolog benzenu. Jego cząsteczka zbudowana jest z siedmiu atomów węgla.

związek I związek II (izomer para) związek III związek IV

Związki II–IV są głównymi produktami organicznymi przemian opisanych schematem.

Napisz wzory półstrukturalne (grupowe) lub uproszczone związków I i II.

Wzór związku IWzór związku II

Rozwiązanie

Krok 1. Identyfikacja związku I. Homolog benzenu o 7 atomach węgla — to toluen (metylobenzen) .

Krok 2. Reakcja 1. — nitrowanie. Toluen w reakcji z mieszaniną nitrującą () ulega substytucji elektrofilowej w pierścieniu aromatycznym. Grupa metylowa jest podstawnikiem I rodzaju (o-,p-orientującym), a zgodnie z informacją produktem głównym jest izomer para — 1-metylo-4-nitrobenzen (p-nitrotoluen).

Odpowiedź: związek I: (toluen); związek II: p- (p-nitrotoluen, grupa w pozycji para względem ).

Zadanie 30.2

1 pkt
Węglowodorysubstytucja

Określ typ reakcji (addycja, eliminacja, substytucja) oraz mechanizm (elektrofilowy, nukleofilowy, rodnikowy) reakcji 2. i 3. (zobacz informację do zadania 30.).

Typ reakcjiMechanizm reakcji
reakcja 2.
reakcja 3.

Rozwiązanie

Krok 1. Reakcja 2. Chlorowanie grupy alkilowej (bocznego łańcucha) pod wpływem światła () to substytucja w łańcuchu alifatycznym, przebiegająca mechanizmem rodnikowym (inicjowanym homolitycznym rozpadem pod wpływem światła).

Krok 2. Reakcja 3. Podstawienie chloru grupą hydroksylową pod działaniem wodnego roztworu KOH to substytucja nukleofilowa — jon (nukleofil) atakuje atom węgla związany z chlorem.

Odpowiedź:

Typ reakcjiMechanizm reakcji
reakcja 2.substytucjarodnikowy
reakcja 3.substytucjanukleofilowy

Zadanie 30.3

1 pkt
Węglowodorysubstytucja

Napisz w formie cząsteczkowej równanie reakcji 3. (zobacz informację i zadanie 30. wyżej). Związki organiczne przedstaw za pomocą wzorów półstrukturalnych (grupowych) lub uproszczonych.

Rozwiązanie

Krok 1. Związek III. Chlorowanie grupy metylowej p-nitrotoluenu (reakcja 2., substytucja rodnikowa na łańcuchu bocznym) daje p-nitrobenzylochlorek: p- (związek III).

Krok 2. Reakcja 3. — hydroliza pod wpływem KOH. Grupa ulega substytucji nukleofilowej z jonem , dając alkohol:

Odpowiedź: (związek IV — p-nitrobenzylowy alkohol).

Zadanie 31

1 pkt
Izomeria i budowa związków organicznychizomeria konstytucyjna

Informacja do zadań 31.–32.

Poniżej przedstawiono wzory związków oznaczonych numerami 1–5:

  1. fenol,
  2. cykloheksanol
  3. 2-metylobutan-2-ol,
  4. alkohol benzylowy (fenylometanol),
  5. 2-metylocyklopentan-1-ol

Spośród związków oznaczonych numerami 1–5 wybierz te, które są względem siebie izomerami. Napisz numery, którymi oznaczono te związki.

Rozwiązanie

Krok 1. Wzory sumaryczne wszystkich związków. 1. fenol: . 2. cykloheksanol: . 3. 2-metylobutan-2-ol: . 4. alkohol benzylowy: . 5. 2-metylocyklopentan-1-ol: .

Krok 2. Porównanie wzorów sumarycznych. Związki 2 i 5 mają identyczny wzór sumaryczny , a różnią się budową (cykloheksanol — pierścień sześcioczłonowy z jedną grupą OH; 2-metylocyklopentan-1-ol — pierścień pięcioczłonowy z grupą OH i podstawnikiem metylowym) — są więc izomerami konstytucyjnymi. Pozostałe związki mają różne wzory sumaryczne.

Odpowiedź: izomerami są związki 2 i 5.

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 32

1 pkt
Jednofunkcyjne pochodne węglowodorówalkohole

Uzupełnij poniższe schematy. Napisz wzór półstrukturalny (grupowy) lub uproszczony organicznego produktu reakcji tlenku miedzi(II):

  • ze związkiem oznaczonym numerem 4. (alkohol benzylowy )
  • ze związkiem oznaczonym numerem 5. (2-metylocyklopentan-1-ol)

Rozwiązanie

Krok 1. Reakcja alkoholu benzylowego z CuO. Alkohol benzylowy jest alkoholem pierwszorzędowym — utlenienie przez CuO prowadzi do aldehydu (benzaldehydu):

Krok 2. Reakcja 2-metylocyklopentan-1-olu z CuO. Jest to alkohol drugorzędowy (grupa OH przy atomie węgla połączonym z dwoma innymi atomami węgla pierścienia) — utlenienie przez CuO prowadzi do ketonu (2-metylocyklopentanonu):

Odpowiedź: ze związkiem 4. powstaje benzaldehyd ; ze związkiem 5. powstaje 2-metylocyklopentanon (keton cykliczny z grupą w miejscu dawnej grupy i podstawnikiem w pozycji 2).

Zadanie 33

1 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważneizomeria

Witamina D jest ogólną nazwą dla dwóch związków: witaminy D oraz witaminy D o wzorach przedstawionych na rysunku.

Uzupełnij poniższe zdania – wybierz i podkreśl jedno określenie spośród podanych w nawiasie.

  1. Witamina D oraz witamina D są związkami organicznymi o podobnej strukturze, ale różnią się rodzajem łańcucha węglowodorowego przyłączonego do pierścienia (sześcioczłonowego / pięcioczłonowego).
  2. Witamina D oraz witamina D (są / nie są) względem siebie izomerami.
  3. W cząsteczce witaminy D oraz witaminy D (znajdują się / nie znajdują się) asymetryczne atomy węgla.
  4. Po porównaniu budowy witaminy D oraz budowy witaminy D można stwierdzić, że liczba wiązań w cząsteczce witaminy D jest (większa / mniejsza) niż liczba wiązań w cząsteczce witaminy D.
Wzory strukturalne witaminy D2 i witaminy D3 (szkielet steroidowy z otwartym pierścieniem B)

Rozwiązanie

Krok 1. Punkt 1. — łańcuch przyłączony do pierścienia. Boczny łańcuch węglowodorowy (różny w D i D) jest przyłączony do pięcioczłonowego pierścienia steroidowego (pierścień D szkieletu steranowego), nie do pierścienia sześcioczłonowego (który pozostaje otwarty i identyczny w obu związkach).

Krok 2. Punkt 2. — izomeria. Ponieważ D ma inny wzór sumaryczny niż D (D ma jeden atom węgla więcej — dodatkową grupę metylową w łańcuchu bocznym oraz dodatkowe wiązanie podwójne), związki te nie są izomerami (izomery muszą mieć identyczny wzór sumaryczny).

Krok 3. Punkt 3. — asymetryczne atomy węgla. W obu strukturach steroidowych występują atomy węgla związane z czterema różnymi podstawnikami (np. w pierścieniach) — znajdują się asymetryczne atomy węgla.

Krok 4. Punkt 4. — liczba wiązań . Witamina D ma w łańcuchu bocznym dodatkowe wiązanie podwójne (C22=C23), którego nie ma witamina D — więc liczba wiązań w D jest większa.

Odpowiedź: 1. pięcioczłonowego; 2. nie są (względem siebie izomerami); 3. znajdują się (asymetryczne atomy węgla); 4. większa (liczba wiązań π w D).

Zadanie 34

1 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważnewitaminy

Aktywne formy witaminy D, odgrywające ważną rolę w kontrolowaniu metabolizmu wapnia i fosforu, nie występują w pokarmie. Pod wpływem światła słonecznego obie aktywne formy są wytwarzane pod powierzchnią skóry w wyniku różnych przemian (reakcji fotochemicznej, otwarcia pierścienia, izomeryzacji, a także przemian metabolicznych), np. przekształcenia witaminy D w jej aktywną formę (zobacz rysunek, atomy węgla oznaczone literami a i b).

Podaj nazwę grup funkcyjnych, których wprowadzenie do szkieletu cząsteczki witaminy D skutkuje przekształceniem witaminy w jej aktywną formę. Określ formalne stopnie utlenienia atomów węgla oznaczonych na wzorze literami a i b oraz określ hybrydyzację orbitali walencyjnych atomów węgla oznaczonych tymi samymi literami. Uzupełnij tabelę.

Nazwa: ..........................................

atom węglaab
stopień utlenienia węgla
hybrydyzacja węgla
Schemat przemiany metabolicznej witaminy D3 w jej aktywną formę, z oznaczonymi literami a i b atomami węgla

Rozwiązanie

Krok 1. Porównanie struktur. Przekształcenie witaminy D w jej aktywną formę polega na wprowadzeniu dwóch nowych grup : jednej przy atomie węgla oznaczonym literą (w pierścieniu, dodatkowa grupa hydroksylowa obok istniejącej już grupy ) oraz jednej przy atomie węgla oznaczonym literą (w łańcuchu bocznym, na końcowym atomie węgla przy dwóch grupach metylowych).

Krok 2. Nazwa wprowadzonych grup. Wprowadzone grupy to grupy hydroksylowe (wodorotlenowe).

Krok 3. Stopień utlenienia atomu . Atom w pierścieniu jest połączony z: jedną grupą , dwoma atomami węgla pierścienia i jednym atomem wodoru. Licząc formalnie: (w OH) daje elektroujemności (C traci elektron, ... ustalmy wprost): każdy wiązanie C–O daje węglowi , każde wiązanie C–H daje węglowi , wiązania C–C nie zmieniają stopnia utlenienia. Atom : 1 wiązanie C–O (), 1 wiązanie C–H (), 2 wiązania C–C () → stopień utlenienia .

Krok 4. Hybrydyzacja atomu . Atom ma cztery wiązania sigma (do OH, H i dwóch atomów C) i żadnego wiązania — hybrydyzacja .

Krok 5. Stopień utlenienia atomu . Atom w łańcuchu bocznym jest połączony z: jedną grupą (), dwoma grupami (2 wiązania C–C, ) i jednym atomem węgla łańcucha (1 wiązanie C–C, ) — bez wiązań C–H (atom nie ma przy sobie wodoru, jest w pełni podstawiony). Stopień utlenienia: .

Krok 6. Hybrydyzacja atomu . Cztery wiązania sigma, brak wiązań — hybrydyzacja .

Odpowiedź: Nazwa grup: grupy hydroksylowe.

atom węglaab
stopień utlenienia węgla0+1
hybrydyzacja węgla

Zadanie 35

2 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważnecukry

Informacja do zadań 35.–36.

Glikozydy to grupa związków organicznych stanowiących połączenie cukrów z innymi substancjami. Cząsteczka glikozydu jest złożona z części cukrowej oraz części niecukrowej. Ważną grupę glikozydów stanowią O-glikozydy, których cząsteczki powstają w wyniku reakcji kondensacji z udziałem grupy hydroksylowej cząsteczki cukru. Jednostki cukrowe występują zwykle w formie cyklicznej i łączą się z częścią niecukrową za pośrednictwem anomerycznego atomu węgla. Jednym z glikozydów jest salicyna (wzór na rysunku) — tworzy bezbarwne kryształy.

W środowisku kwasowym O-glikozydy ulegają hydrolizie. Jej produktami są cukier i związek, od którego pochodziła niecukrowa część glikozydu.

Napisz wzór łańcuchowy (w projekcji Fischera) cukru powstającego w wyniku hydrolizy salicyny. Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) związku, od którego pochodziła niecukrowa część glikozydu.

Wzór strukturalny salicyny — O-glikozyd D-glukozy połączonej wiązaniem eterowym z pierścieniem benzenowym niosącym grupę CH2OH w pozycji orto

Rozwiązanie

Krok 1. Hydroliza wiązania O-glikozydowego. Salicyna jest O-glikozydem β-D-glukozy połączonej z alkoholem 2-(hydroksymetylo)fenolem (alkoholowa grupa podstawnika przy pierścieniu benzenowym jest częścią niecukrową, połączoną przez atom anomeryczny cukru wiązaniem eterowym/glikozydowym). Hydroliza kwasowa rozrywa to wiązanie, uwalniając cukier (glukozę) i wolny fenol.

Krok 2. Wzór łańcuchowy cukru. Częścią cukrową jest D-glukoza. Jej wzór łańcuchowy w projekcji Fischera (grupa aldehydowa na górze, grupy OH w konfiguracji D-glukozy):

Krok 3. Związek, od którego pochodziła część niecukrowa. Po odłączeniu cukru pozostaje związek fenolowy z podstawnikiem w pozycji orto: 2-(hydroksymetylo)fenol (salicylowy alkohol, saligenina):

Odpowiedź: cukier — D-glukoza (wzór łańcuchowy Fischera jak wyżej); związek niecukrowy — 2-(hydroksymetylo)fenol (saligenina), pierścień benzenowy z grupami i w pozycjach orto.

Zadanie 36

1 pkt
Doświadczenia i analiza chemicznaidentyfikacja jonów

W celu zbadania właściwości salicyny (zobacz informację do zadań 35.–36.) przeprowadzono dwuetapowe doświadczenie. W pierwszym etapie salicynę wprowadzono do probówek I–III z odczynnikami: I — + nadmiar ; II — ; III — (zawartość ogrzano). W każdej probówce otrzymano roztwór. W drugim etapie ostudzoną zawartość probówki III rozdzielono na probówki IV ( + nadmiar NaOH, ogrzano) i V ().

Uzupełnij tabelę – opisz barwę zawartości każdej probówki po zakończeniu danego etapu doświadczenia.

Numer probówkiPrzed doświadczeniemPo zakończeniu etapu
Iniebieska zawiesina
IIżółty roztwór
IIIbezbarwny roztwórbezbarwny roztwór
IVniebieska zawiesina
Vżółty roztwór

Rozwiązanie

Krok 1. Probówka I (pierwszy etap). Salicyna nie ma wolnej grupy aldehydowej (jest glikozydem, grupa aldehydowa cukru jest zablokowana wiązaniem glikozydowym), więc próba Trommera (odczynnik + nadmiar NaOH) nie daje charakterystycznego ceglastego osadu — niebieska zawiesina rozpuszcza się, tworząc granatowy roztwór kompleksu miedziowo-cukrowego (salicyna, jako poliol, rozpuszcza wodorotlenek miedzi(II), podobnie jak glicerol).

Krok 2. Probówka II (pierwszy etap). Salicyna nie zawiera grupy fenolowej w wolnej postaci (grupa OH pierścienia jest zaangażowana w wiązanie glikozydowe) — nie daje charakterystycznego fioletowego zabarwienia z ; roztwór pozostaje żółty (barwa samego ).

Krok 3. Probówka III. Ogrzewanie z powoduje hydrolizę wiązania glikozydowego, ale produkty (glukoza i bezbarwny alkohol salicylowy) nie zmieniają barwy roztworu — pozostaje bezbarwny.

Krok 4. Probówka IV (drugi etap). Po hydrolizie w probówce III powstała wolna glukoza — ma wolną grupę aldehydową (po otwarciu pierścienia), redukuje wodorotlenek miedzi(II) po ogrzaniu (próba Trommera pozytywna) — powstaje ceglasty osad .

Krok 5. Probówka V (drugi etap). Po hydrolizie uwolnił się wolny alkohol salicylowy z grupą fenolową — reaguje z , dając charakterystyczne fioletowe/granatowe zabarwienie kompleksu żelazowo-fenolowego.

Odpowiedź:

Numer probówkiPrzed doświadczeniemPo zakończeniu etapu
Iniebieska zawiesinagranatowy (szafirowy) roztwór
IIżółty roztwórżółty roztwór (bez zmiany)
IIIbezbarwny roztwórbezbarwny roztwór
IVniebieska zawiesinaceglasty osad
Vżółty roztwórfioletowy (granatowy) roztwór

Chemia

Poziom rozszerzony

799 zł
Szczegóły

Zadanie 37

1 pkt
Izomeria i budowa związków organicznychizomeria optyczna

Aldozy utleniają się tak samo łatwo, jak inne aldehydy, dlatego redukują np. odczynnik Tollensa. Działanie na aldozę kwasem azotowym(V), który jest silnym utleniaczem, skutkuje utlenieniem nie tylko grupy , lecz także grupy . Produktami utlenienia aldoz kwasem azotowym(V) są kwasy dikarboksylowe.

Przeprowadzono reakcję chemiczną, w której na D-galaktozę podziałano kwasem azotowym(V).

Uzupełnij wzór produktu — wpisz w zaznaczone pola wzory odpowiednich fragmentów cząsteczki. Oceń, czy cząsteczka powstałego związku organicznego jest chiralna. Uzasadnij odpowiedź.

Rozwiązanie

Krok 1. Reakcja utlenienia. Kwas azotowy(V) utlenia jednocześnie grupę aldehydową () i grupę hydroksymetylową () D-galaktozy, dając kwas dikarboksylowy (kwas galaktarowy) z grupami na obu końcach łańcucha, a środkowe cztery atomy węgla zachowują konfigurację D-galaktozy (H, OH, OH, H, OH, H licząc od góry — konfiguracja galaktozy: OH po prawej, lewej, lewej, prawej w projekcji Fischera).

Krok 2. Wzór produktu. Produkt to kwas galaktarowy: (z konfiguracją odpowiadającą D-galaktozie na każdym centrum stereogenicznym).

Krok 3. Analiza chiralności. Cząsteczka kwasu galaktarowego ma budowę symetryczną — jeśli spojrzymy na łańcuch od góry i od dołu, sekwencja grup OH jest taka sama (cząsteczka ma środkową płaszczyznę symetrii, prostopadłą do łańcucha, przechodzącą między środkowymi atomami węgla). Cząsteczka o takiej wewnętrznej symetrii, mająca płaszczyznę symetrii, nie jest chiralna, mimo że zawiera atomy węgla o czterech różnych podstawnikach — jest to tzw. forma mezo.

Odpowiedź: produkt: (kwas galaktarowy, z konfiguracją D-galaktozy). Cząsteczka nie jest chiralna — ma płaszczyznę symetrii (jest formą mezo).

Zadanie 38.1

1 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważnecukry

W czterech naczyniach (I–IV) znajdowały się cztery różne wodne roztwory: fruktozy, glukozy, skrobi i albuminy (białka z jaj kurzych). Przeprowadzono trzy serie doświadczeń: (1) wodno-alkoholowy roztwór jodu dodany do próbek z I–IV — próbka z naczynia I przyjęła granatowe zabarwienie; (2) etanol dodany do próbek z II, III, IV — w próbce z naczynia II pojawił się biały, kłaczkowaty osad; (3) wodny roztwór bromu z wodorowęglanem sodu dodany do próbek z III i IV — próbka z naczynia III przyjęła trwałe pomarańczowe zabarwienie, próbka z naczynia IV po pewnym czasie stała się bezbarwna.

Podaj nazwy związków, które zidentyfikowano podczas przeprowadzonych trzech serii doświadczeń.

Naczynie I: .......... Naczynie II: .......... Naczynie III: .......... Naczynie IV: ..........

Rozwiązanie

Krok 1. Naczynie I. Granatowe zabarwienie z jodem to charakterystyczna reakcja na skrobię (jod wnika w helikalną strukturę amylozy) — naczynie I: skrobia.

Krok 2. Naczynie II. Biały, kłaczkowaty osad po dodaniu etanolu do jednego z pozostałych roztworów (fruktoza, glukoza, albumina) to efekt denaturacji białka pod wpływem alkoholu — naczynie II: albumina.

Krok 3. Naczynia III i IV. Pozostały fruktoza i glukoza. Woda bromowa z wodorowęglanem sodu utlenia grupę aldehydową (obecną w glukozie, ale nie w fruktozie, która jest ketozą) — bromek reaguje z aldozą, odbarwiając wodę bromową (naczynie IV — bezbarwne po pewnym czasie, glukoza). Fruktoza (ketoza) nie reaguje z wodą bromową w tych warunkach — trwałe pomarańczowe zabarwienie pozostaje (naczynie III — fruktoza).

Odpowiedź: Naczynie I: skrobia. Naczynie II: albumina. Naczynie III: fruktoza. Naczynie IV: glukoza.

Zadanie 38.2

1 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważnebiałka

Podaj nazwę procesu, który w drugiej serii doświadczeń (zobacz zadanie 38.1.), po dodaniu etanolu do próbek pobranych z trzech naczyń (II, III i IV), był przyczyną pojawienia się białego, kłaczkowatego osadu w próbce z naczynia II.

Rozwiązanie

Krok 1. Analiza działania etanolu na białko. Etanol jest czynnikiem denaturującym — zaburza słabe oddziaływania (wiązania wodorowe, siły van der Waalsa, mostki solne) stabilizujące strukturę drugorzędową i trzeciorzędową białka, powodując jego nieodwracalne wytrącenie z roztworu.

Odpowiedź: proces to denaturacja białka (nieodwracalna koagulacja/ścięcie białka).

Zadanie 39

1 pkt
Związki wielofunkcyjne i biologicznie ważnecukry

W roztworze o odczynie zasadowym ketony, których cząsteczki zawierają grupę przy atomie węgla połączonym z atomem węgla grupy karbonylowej, ulegają izomeryzacji (enolizacji) do aldehydów: .

Przeprowadzono doświadczenie, w którym do dwóch probówek – z wodnym roztworem glukozy i z wodnym roztworem fruktozy – dodano zalkalizowaną zawiesinę wodorotlenku miedzi(II), a następnie zawartość wymieszano i ogrzano.

Odpowiedz na pytanie: Czy po dodaniu do probówek z wodnymi roztworami glukozy i fruktozy zalkalizowanej zawiesiny wodorotlenku miedzi(II), a następnie po wymieszaniu i ogrzaniu zawartości każdej probówki, zaobserwowano różne objawy reakcji? Wpisz TAK albo NIE i podaj uzasadnienie.

Rozwiązanie

Krok 1. Zachowanie glukozy. Glukoza (aldoza) ma wolną grupę aldehydową i w środowisku zasadowym po ogrzaniu z redukuje jony do (ceglasty osad) — próba Trommera pozytywna.

Krok 2. Zachowanie fruktozy. Fruktoza jest ketozą (grupa karbonylowa to keton, nie aldehyd), ale ma grupę przy atomie węgla sąsiadującym z grupą karbonylową. W środowisku zasadowym (obecność ) ulega izomeryzacji (enolizacji) do mieszaniny zawierającej m.in. glukozę i mannozę — związki z wolną grupą aldehydową, które również redukują do ceglastego osadu .

Krok 3. Porównanie objawów. Ponieważ fruktoza przekształca się (izomeryzuje) w aldozy w warunkach zasadowych, obie próbki dają ten sam pozytywny wynik próby Trommera (ceglasty osad) — objawy reakcji są takie same, nie różne.

Odpowiedź: NIE — w obu probówkach zaobserwowano ten sam objaw reakcji (ceglasty osad ). Uzasadnienie: w warunkach doświadczenia fruktoza ulega izomeryzacji (enolizacji), w wyniku której powstają związki (m.in. glukoza) z grupą aldehydową, wykazujące właściwości redukujące — takie same jak glukoza.

Zadanie 40

1 pkt
Kinetyka chemicznaszybkość reakcji

Hydrolizę sacharozy można opisać równaniem: . Podczas przebiegu tego procesu w wodnym roztworze o pH = 4,5 mierzono stężenie sacharozy w stałych odstępach czasu:

czas, min0306090120150180
c sacharozy, mol·dm⁻³1,0000,8990,8070,7260,6530,5870,531

Uzupełnij poniższe zdania – wybierz i podkreśl jedno określenie spośród podanych w nawiasie oraz wpisz wartość stężenia molowego glukozy.

Reakcja hydrolizy sacharozy biegła szybciej w ciągu (pierwszych / ostatnich) 30 minut trwania eksperymentu, ponieważ szybkość reakcji zależy od stężenia substratów, które (maleje / rośnie) w miarę biegu reakcji. Stężenie molowe glukozy w badanym roztworze w czasie równym połowie całkowitego czasu wykonywania pomiarów było równe .......... mol·dm⁻³.

Rozwiązanie

Krok 1. Szybkość reakcji w pierwszych i ostatnich 30 minutach. W pierwszych 30 minutach (0→30 min) stężenie sacharozy spadło z do mol/dm, czyli o mol/dm. W ostatnich 30 minutach (150→180 min) spadło z do mol/dm, czyli o mol/dm. Spadek w pierwszym przedziale jest większy — reakcja biegła szybciej na początku.

Krok 2. Zależność szybkości od stężenia. Szybkość reakcji jest proporcjonalna do stężenia substratu (sacharozy), które maleje w miarę postępu reakcji — to wyjaśnia, czemu reakcja zwalnia z czasem.

Krok 3. Stężenie glukozy w połowie czasu pomiarów. Całkowity czas pomiarów to 180 min, połowa to 90 min. Z tabeli: mol/dm. Z równania reakcji ( mol sacharozy : glukozy : fruktozy) ubytek sacharozy równa się przyrostowi glukozy:

Odpowiedź: reakcja biegła szybciej w ciągu pierwszych 30 minut, ponieważ szybkość reakcji zależy od stężenia substratów, które maleje w miarę biegu reakcji. Stężenie molowe glukozy po 90 minutach wynosiło .

Przeczytaj także

Zobacz wszystkie